甲殼蟻 作品

第六百六十二章 生備競賽

 豐富多樣的美食出現的必要原則之一,那就是物產的豐富,物產的豐富,本質上又離不開物種的豐富。

 正如一個華夏人,很難理解沒有蔥薑蒜,要怎麼做菜。

 因此幾乎可以看到,越是靠近低緯度,美食的多樣性就越發豐富,甚至會多出許多聞所未聞的香料品種。

 除了緯度關係外,還要能提供一個足夠交匯的平臺,能夠讓天南海北的食材碰撞起來。

 僅拘泥於一個地方,的確也會有美食,但通常都較為單調,成為一個“地方口味”。

 就像是東南亞的酸辣口味,很不錯,但除了這個菜系外,似乎就沒有其他更令人深刻的印象了,這不是物產不豐富,而是缺乏交流的體現,之所以如此,本質上是國界和交通的限制。

 其三,那就是需要一個繁榮時期了,人民需要安居樂業,才能琢磨口腹之慾。

 而從全球地圖上看,符合這三個條件的,只有華夏。

 廣袤無垠的同時物產豐富,雖不說一直安居樂業,但每個朝代至少都有那麼一段時間。

 再看白熊,緯度太高,一大半都是西伯利亞,加拿大同樣如此。

 而醜國,緯度相比於華夏高了將近二十度,勉強算是符合條件一,可它歷史短暫,根本滿足不了第三條件,並且本身殖民地的性質,醜國的口味本質上其實是從高緯度的歐洲轉移過來的。

 再往下,第三條件的就沒有人滿足了。

 因此華夏是獨一無二的,每一個地方都有特色菜系,但是華夏本身廣袤無垠的國界,讓這些菜系本身有了無限的可能,五花八門。

 畢方喝了口水,滿意地躺在了地上,旁邊散落著被啃了一半的幾條大魚,看上去就像是阿拉斯加的棕熊吃剩的殘羹冷炙。

 只有它們才會奢侈的只吃高脂肪的魚腹肉,而將其它部分丟棄在一旁。

 所有的魚腹肉都被畢方吃乾淨了,只剩下脂肪較少的,以北極現在的天氣,也不用擔心放上一兩天會變質。