飲水魚 作品

第545章 廚藝比試

    劉立轉頭看向李鐵柱,看到他的還沒做完,笑著問道:“李總,咱們做的菜都是一樣,我的已經做完了,你的應該也差不多了?”

    “快了!”李鐵柱淡淡地說道。

    “李總,魚羹對於火候和時間的要求是嚴格的,你煮那麼久,會把魚肉給煮老的,味道也會大打折扣。”劉立繼續說道。

    李鐵柱沒有搭理劉立,而是專心做自己的菜。

    他微微地閉上眼睛,運轉真氣,注入到瓦罐裡,將藥材裡的藥效激發出來,融入湯汁和魚肉中。

    這道菜能不能做好,這

    一步是最為關鍵的。

    看到李鐵柱站在那裡,閉著眼睛,不少人都感到奇怪。

    “這小子,不好好做菜,閉著眼睛幹嘛呢?”

    “不會是睡著了吧?”

    “也有可能是他知道自己做的菜肯定沒有劉大廚做的好吃,覺得丟人,所以才閉眼睛的。”

    “非常有這種可能,哈哈……”

    就在大家的議論聲中,李鐵柱緩緩地睜開眼睛,把火關掉。

    看到劉立已經把他做好的菜端到周博前面的桌子上,李鐵柱也把自己的端過去。

    這時,周博站起來,道:“既然兩位的菜都已經做好了,那我就好好地品嚐一下,看一下誰做的更好吃。”

    “大家說一說,你們想先嚐誰做的菜?”

    因為先前已經說好了讓圍觀的人們一起來評判誰做的菜更好吃,所以周博在徵求大家的意見。

    不然,擔心有人說他不公。

    周博剛問完,馬上有人說道:“先嚐

    劉大廚做的。”

    “對,先嚐劉大廚的。”其他人也說道。

    “劉大廚做的龍魚魚羹肯定很好吃,我已經有些等不及了。”

    看到大家一致要求先品嚐劉立做的菜,周博道:“既然大家都這麼說,那咱們就順應民意,先品嚐劉大廚做的這道菜,然後再品嚐水月天大酒店的鐵柱兄弟做的。”

    說完,周博對劉立道:“劉大廚,先跟大家介紹一下你這道菜吧。”

    劉立清了清嗓子,道:“正如大家剛才討論,這是一道魚羹,叫龍魚魚羹,是我最先研製出來的一道菜。”

    “龍魚魚羹味道鮮美,營養豐富。而且做這道菜的時候,我還在裡面加入了十二種藥材,具有美容減肥的功效。”

    其實,劉立的這道龍魚魚羹的做法,跟他之前做的西單魚魚羹是一樣的,只不過是把主料的西單魚換成龍魚而已。

    就連在裡面加

    入的藥材,都是一模一樣的。

    聽到劉立說的那麼好吃,有人說道:“劉大廚,別說了,趕緊開鍋吧,我們已經等不及要品嚐你做的龍魚魚羹了。”

    “是啊,趕緊開鍋吧。”

    “劉大廚做的龍魚魚羹,肯定很好吃!”

    劉

    看到大家這麼急切地要求開鍋,劉立得意一笑,道:“好,咱們開鍋!”

    說完,劉立慢慢地揭開蓋子。

    蓋子剛打開,一陣香氣立馬從鍋裡飄了出來。

    “哇,好香啊!”

    “不愧是劉大廚做的菜,沒有讓我失望。”

    “劉大廚,我是你的粉絲,先給我來一點,讓我嘗一下。”

    面對著大家的稱讚,劉立得意一笑。