第1437章 太費錢啊

    付拾一聞聲，肚子裡還真就“咕嚕”了一聲。

    春麗立刻推薦:“外頭有一家湯鍋，聽說特別好吃。”

    說這這話，她還忍不住吸溜一口口水。

    付拾一納悶:“你怎麼知道的？”

    春麗理所當然:“方良告訴我的。他說他打聽過了，特別好吃，尤其是竹蓀雞湯。還說有空帶我過去吃呢。”

    付拾一聞言眨了眨眼睛，看向李長博。

    李長博垂眸，微微搖頭表示不知。

    方良如今不在跟前，也沒法問他。所以暫且只能將這些疑惑放進肚子裡。

    不過，那雞湯是真鮮美。

    這家的雞湯是早就燉著的，只等客人一到，就可以盛出來，放在大鐵鍋裡端上來，底下留一個炭火小爐子，然後可以吃雞肉，可以煮菜。

    另外還有一道涼拌雞塊。

    反正付拾一吃了一塊，覺得很有點口水雞的意思。

    不管是味道，還是做法都如此。

    口水雞其實做起來真的不難。

    但關鍵是要把雞煮好。

    怎麼煮才能剛好熟透，又不會老，入口嫩而不柴。雞皮也要脆嫩緊彈。這都是需要精準的控制。

    雞肉煮好之後，剁成塊，趁熱將調料淋上去，既能保證肉預冷收縮口感更好，也能保證吃的時候更加入味。

    不過蜀地陰冷，溼氣重，本地人素來就喜歡吃麻椒，喜歡吃點幫助排溼氣的。

    比如辣——蔥薑蒜，這三樣，都是放得極多，再加上茱萸，那簡直是比起後來的辣椒也不差什麼。

    反正吃了兩塊口水雞，李長博的嘴巴已經明顯的紅潤起來。

    額上也開始微微見汗。

    付拾一也覺得是酣暢淋漓——吃了辣的口水雞，再來一碗清淡爽口的雞湯，簡直就是人生快樂的事情！

    竹蓀雞湯的料很簡單，就是竹蓀和雞塊燉湯，菌類的香味，以及雞湯的鮮美，簡直就是行走的天然味精。

    老闆很是自豪的說:“這個湯，煮啥子青葉葉菜都好吃！巴適得很！”

    付拾一也豎起大拇指:“就是巴適得很！”

    吃過飯，孫縣令那頭也就有消息了。