顧婉音 作品
第95章 眼睛很尖
付拾一干脆起來做早飯。
今兒早上,她沒什麼精神做飯,乾脆就做個簡單的。
白米粥,配上兩碟小菜。
熬米粥,就要涼水下米,這樣熬出來的粥更黏更爛。
鍋裡熬上了米粥之後,付拾一就開始準備菜。
早上的她懶得炒菜,所以都做涼菜。
一碟涼拌三絲,一碟醋泡子薑片。
子姜就是嫩姜,淺淺的嫩黃,甚至發白,上面還帶著紫紅色的嫩芽頭。新鮮用指甲一掐,就能聞見那辛辣的香氣。
姜是好東西,既是調味,又是藥。
不僅能助陽氣,更能開胃止嘔,發汗解表。
冬吃蘿蔔夏吃薑,從來都是民間流傳頗廣的。
新鮮嫩姜洗乾淨後,切成細細的絲,別的都不必放,直接倒入米醋,這麼泡著就行。
涼拌三絲,任意哪三種都行。
不過一般有一種固定的,那就是紅蘿蔔絲,脆嫩微甜,顏色鮮亮,能起點睛之筆。
付拾一用的是春天常見的萵筍,紅蘿蔔,還有豆腐絲。
青白紅綠,看上去就讓人精神一振。
再添上麻辣香油,芫荽沫,蒜末,蔥末,一點薑絲,拌均勻了,放在白陶瓷的碟子裡——
光看著,就舒服。
考慮張媽的體型,付拾一還煮了幾個雞蛋,又拆了一碟剔骨肉。
這才叫張媽吃飯。
張媽略有些不好意思:“這多不好——”
付拾一笑道:“有人陪著一起吃飯,也熱鬧。”
張媽就坐下了。
從第一口,張媽眼睛就亮了。
一頓飯,兩人一句話沒說。
付拾一吃了一碗粥,一個雞蛋,幾筷子小菜,剩下的全都進了張媽的肚子。
張媽吃得飽足,不好意思的誇:“付小娘子做飯的手藝是真好!”
付拾一靦腆的笑:“多謝誇獎。”
“付小娘子別怕,晚上啊,我再來陪你。”張媽臨走的時候,握著付拾一的手如是道。全然沒看見付拾一臉上一瞬間扭曲了一下。
付拾一思來想去,覺得還是應當想個法子。
不然這麼繼續下去,遲早她就變成食鐵獸。
付拾一心想:要不買個人?
可買人容易養人難。買個合適的人更難。
今兒早上,她沒什麼精神做飯,乾脆就做個簡單的。
白米粥,配上兩碟小菜。
熬米粥,就要涼水下米,這樣熬出來的粥更黏更爛。
鍋裡熬上了米粥之後,付拾一就開始準備菜。
早上的她懶得炒菜,所以都做涼菜。
一碟涼拌三絲,一碟醋泡子薑片。
子姜就是嫩姜,淺淺的嫩黃,甚至發白,上面還帶著紫紅色的嫩芽頭。新鮮用指甲一掐,就能聞見那辛辣的香氣。
姜是好東西,既是調味,又是藥。
不僅能助陽氣,更能開胃止嘔,發汗解表。
冬吃蘿蔔夏吃薑,從來都是民間流傳頗廣的。
新鮮嫩姜洗乾淨後,切成細細的絲,別的都不必放,直接倒入米醋,這麼泡著就行。
涼拌三絲,任意哪三種都行。
不過一般有一種固定的,那就是紅蘿蔔絲,脆嫩微甜,顏色鮮亮,能起點睛之筆。
付拾一用的是春天常見的萵筍,紅蘿蔔,還有豆腐絲。
青白紅綠,看上去就讓人精神一振。
再添上麻辣香油,芫荽沫,蒜末,蔥末,一點薑絲,拌均勻了,放在白陶瓷的碟子裡——
光看著,就舒服。
考慮張媽的體型,付拾一還煮了幾個雞蛋,又拆了一碟剔骨肉。
這才叫張媽吃飯。
張媽略有些不好意思:“這多不好——”
付拾一笑道:“有人陪著一起吃飯,也熱鬧。”
張媽就坐下了。
從第一口,張媽眼睛就亮了。
一頓飯,兩人一句話沒說。
付拾一吃了一碗粥,一個雞蛋,幾筷子小菜,剩下的全都進了張媽的肚子。
張媽吃得飽足,不好意思的誇:“付小娘子做飯的手藝是真好!”
付拾一靦腆的笑:“多謝誇獎。”
“付小娘子別怕,晚上啊,我再來陪你。”張媽臨走的時候,握著付拾一的手如是道。全然沒看見付拾一臉上一瞬間扭曲了一下。
付拾一思來想去,覺得還是應當想個法子。
不然這麼繼續下去,遲早她就變成食鐵獸。
付拾一心想:要不買個人?
可買人容易養人難。買個合適的人更難。