第400章 閒話家常

    當付拾一親手摘下那兩條黃瓜時候，那心情，簡直是無法言語。

    首先是成就感。

    說實話，這還是付拾一第一次自己種出了菜來。

    而且是一天天看著瓜苗長大，籌抽葉子，爬蔓，開花，結果。

    如今看著這兩條黃瓜，付拾一表示:滿滿的都是成就感，和收穫的喜悅！

    還有誰！

    於是當天晚上，付拾一親自上陣，隆重的做了一個黃瓜炒雞蛋。

    別小看這個菜，黃瓜炒雞蛋看似簡單，可真要做好了，卻並不那麼容易。

    首先是炒蛋，蛋要如何炒得蓬鬆軟嫩，那是很考廚子的手藝。

    付拾一先將新鮮雞蛋敲入鍋中，然後加入一點涼開水，再來逆時針打散雞蛋。一定打充分，保證雞蛋裡打入空氣。

    只有這樣，才能保證雞蛋夠蓬鬆。

    而後鍋中下豬油，豬油化開就可以倒入蛋液了。

    倒下去之後，一定不要等雞蛋攤成餅，用筷子就開始攪拌雞蛋——此時也是逆時針。

    這樣蛋液剛凝固，就被筷子挑上來，還沒凝固的蛋液滑下去。

    等到差不多都凝固了，再稍微用筷子翻炒幾下就好。

    一定不要貪戀。

    此時可以將雞蛋盛起來，也可以直接倒入黃瓜片。

    付拾一是先盛起來，然後重新放油炒黃瓜片。

    黃瓜片差不多了時候，付拾一再重新將炒蛋放進去，翻炒受熱，香味融合——這樣能夠保證那蛋不會老，始終都是蓬鬆香軟的狀態。

    兩根黃瓜也不小，付拾一想了想，單獨拿了一個碟子出來，盛了一小碟，又將粥打了半盆，打算親自送過去。

    恰好這個時候方良就來了。

    方良是來送化瘀膏的:付拾一的腦門，還有點腫呢。

    付拾一就請方良將飯菜帶回去:“這是李縣令的宵夜。裡頭的菜，是我家院子裡種出來的。今日頭一回吃，也請李縣令嚐嚐。”

    方良簡直受寵若驚:“付小娘子竟連這個都想著我們郎君，郎君不知多高興。”

    付拾一倒是坦然得很:“畢竟是我弄傷了李縣令的嘴，我自然要負責的。你快去吧，別放涼了。”