第三百二十章 喝十杯也不會醉

    林嬌嬌晃了晃手裡的三十兩銀子和簽好的契約，“這可是一百兩銀子的買賣，大客戶，只要給的錢夠數，真要耽誤一點生意也沒辦法。”

    她把銀子收進抽屜，在賬本記了一筆燻肉訂金三十兩的進賬，想到這新的一月生意暫時沒什麼大的起色，她尋思要不要再多做些別的？

    之前做過的那粉蒸肉，家裡吃著是挺喜歡，不知放在這裡來賣好不好賣。

    粉蒸肉不像燻肉一樣能夠長時間儲存，但也有個好處，就是很多時節都能夠製作，只要趕上有一日的大太陽，這肉便能做得成。在現代時人們常常做出來之後可放在冰箱儲藏，可在古代這沒有輔助的工具，自然儲存的話就得把肉曬乾一些才行，處理好的粉蒸肉估摸著放個七八上十天的倒也不成問題。

    她心念一動，可思及做粉蒸肉還得守著那肉曬的程度，不時得翻動一下，可不如她那些醃製小食來得容易，且一次做不了太多，還得儘快賣出去。

    顯然粉蒸肉雖然好吃，卻不是她增加鋪子收入的一個好辦法。

    她又把主意打到了那些泡菜罈子上，其實用這種罈子是可以做出來許多醃製小食，除了她目前做出來的這三種，像蕎頭、蒜頭、鹹菜等等，這些都能夠製作，只是鹹菜在這縣城或是鎮上乃至村上都有人能做，她摻和進去也做不出什麼花來，最終她把目標定在蕎頭、蒜頭這兩樣食物上面。

    她把這兩種東西寫在紙上，納入她下一步的製作計劃中，陳芳雅見她在紙上寫字，忙湊過來瞧，還以為她是要教她學新的字呢。

    “嬌嬌，你這寫的是什麼呀？”

    林嬌嬌見她主動問起，乾脆就把自己心中想法先與她說了。

    “蒜頭也可以泡罈子裡直接吃？”

    陳芳雅聽了驚訝不已，蕎頭她還是知道的，有些老人家喜歡把它泡起來，有點酸甜味的，她雖不愛吃但知道有些人喜歡這一口，但蒜頭那麼重口味，一般都是用來做配料，有些窮人家吃不起飯的，這些配料都用不上，更別說醃製起來做成小食直接吃。