百里香 作品

第三十六章 您花這價錢,不虧!

    掌櫃的一想這反正有錢賺,只是借廚房給她用一用,做一道菜罷了,吃不了虧,很快答應她。

    她推著孫澤宇進廚房,向廚子要了把菜刀,從孫澤宇手裡拿過一塊肉,切一小塊下來,放盆裡洗淨,切成薄片,肥瘦相間的臘肉,還沒進行任何加工,隨便拿起一片聞一聞,已是肉香撲鼻。

    她把肉片放進菜碗,什麼佐料也沒有放,就這麼給廚子,讓他幫忙放鍋裡大火蒸。

    約莫一刻鐘的時間,鍋裡傳出濃郁的肉香,就連一旁在忙碌著的廚子都忍不住嚥了咽口水。

    “姑娘,你這是什麼肉呀,咋這麼香呢。”

    顧婉婉衝那虎背熊腰的廚子笑了笑,“是自家制的煙燻肉,這方原幾百裡內只此一家噢。”

    所謂獨家生意,有市無價,只要有人喜歡吃,又沒人搶她生意,還不是她想賣多少錢就賣多少錢。

    把蒸好的臘肉端出鍋,她讓夥計幫忙端出去,她則推著孫澤宇不慌不忙的走在夥計前邊,因她走得慢,那夥計只好跟在她後面,走得也不快。

    從廚房一路走到大堂,她繞著大堂的桌子走了一圈,最後才挑了最中央的一個空桌坐下。

    “就幫我放這兒吧,有勞小哥了。”

    那夥計利索的把菜端上桌,接著招呼其他客人。

    林嬌嬌不急著給自己的臘肉賣廣告,她把蓋在菜碗上面的盤子揭開,一股熱氣撲面而來,同時帶著更加濃郁的肉香,飄散到整個大堂。

    “宇哥,你嚐嚐這肉味道如何。”

    她起身去盛了兩碗米飯,遞到孫澤宇面前一碗,又替他夾了一片臘肉。

    裝臘肉的碗底都是蒸出來的油,這些肥肉出了油之後,口感不再像普通肥肉那麼肥膩,加上一絲肥肉間著一絲瘦肉再間著一絲肥肉,這樣的肉片一口咬下去,肥瘦合宜,一點也不肥膩。

    孫澤宇拿起筷子,在她的注視下夾起那片肉,咬了一口,頓時感覺嘴裡滿是異樣的肉香,這種味道實在很難形容,讓人一吃就再忘不了,只是口感稍微偏鹹一點,他吃了一口飯,和一起,鹹味被沖淡,感覺味道更好了。