林漠許半夏 作品
第2265章 藥膳之說
飯桌之上,既然無所話題。
林漠便趁著雅性突起,向史密斯康納以及其他幾名隱宗弟子解釋了一番。
“這藥膳之說,可分為食用藥膳。
也是就我們平時生活中,那些枸杞,山藥,人參之類的補藥,投入食材中一起烹煮。
這種方法雖有良效,但效果其實並不明顯。”
“另一種,便是我們中醫之道上,所說的以藥烹食。
這種藥膳,以中醫之道學、烹飪之學以及療養之理三者相互結合。899中文更新最快 電腦端:/
嚴格按藥膳配方,將藥材之中的精華提煉而出與之食材相互搭配。”
“而後採用我華國獨特烹飪技術,將二者相互結合。
形成色、香、味、形、藥五行相合的美食。”
“藥增食味,食藏藥理。
其所形成的菜餚,即是一道美食,也是的一道良藥。”
這個時候,史密斯康納突然插話問道。
“林先生,如是按照你的說法,是不是這食材顯得有些多餘了?”
這也並不是他鑽牛角尖。
畢竟既然提煉了草藥的精華,直接服用不是更加方便。
何必還要經過烹飪這道手法。
“史密斯先生,此言差矣。
林漠便趁著雅性突起,向史密斯康納以及其他幾名隱宗弟子解釋了一番。
“這藥膳之說,可分為食用藥膳。
也是就我們平時生活中,那些枸杞,山藥,人參之類的補藥,投入食材中一起烹煮。
這種方法雖有良效,但效果其實並不明顯。”
“另一種,便是我們中醫之道上,所說的以藥烹食。
這種藥膳,以中醫之道學、烹飪之學以及療養之理三者相互結合。899中文更新最快 電腦端:/
嚴格按藥膳配方,將藥材之中的精華提煉而出與之食材相互搭配。”
“而後採用我華國獨特烹飪技術,將二者相互結合。
形成色、香、味、形、藥五行相合的美食。”
“藥增食味,食藏藥理。
其所形成的菜餚,即是一道美食,也是的一道良藥。”
這個時候,史密斯康納突然插話問道。
“林先生,如是按照你的說法,是不是這食材顯得有些多餘了?”
這也並不是他鑽牛角尖。
畢竟既然提煉了草藥的精華,直接服用不是更加方便。
何必還要經過烹飪這道手法。
“史密斯先生,此言差矣。