第295章 去油坊

    嚴氏夫妻跟著陳氏夫妻一起來出攤，看見陳氏吃癟，嚴氏是無奈搖頭，大貴弟妹是記吃不記打，每次被懟了才醒過神來。

    “顧家的，聽說出新吃食了，趕緊的，給我每樣來兩斤！”富貴樓的李大廚忙完中午的席面後，立馬趕來買顧家的新吃食，可惜來晚了。

    “只剩下這些啦。”戚盤子指著陶盆裡的十幾個滷雞蛋、幾塊滷豆乾、十幾塊滷魚塊、兩塊滷羊肉笑道。

    李大廚扼腕不已，聞著滷菜散發出來的香味，立刻道:“把這些都給我包起來，多少銀錢都要。”

    “誒，這就給您包。”戚盤子動作麻利的給李大廚包了剩下的滷菜，稱斤算錢後，給他報賬:“一共是四百八十文。”

    陳氏見戚盤子很快就把滷菜遞給李大廚，忙道:“先別給他，他是富貴樓的，買咱們的東西得按手印登記。”

    顧大丫聞言，趕忙攔住戚盤子，拿出一個冊子，遞給李大廚，笑道:“您是富貴樓的，那在這裡按個手印吧。”

    小魚說了，他們幾家跟鄒家有仇，鎮上富貴樓是鄒家的產業，富貴樓來買他們的東西得按手印，免得鄒家買了東西后下毒，吃壞人了要他們賠償。

    李大廚早就習慣被顧家豆腐攤這麼對待，爽快地按了手印，給了銀錢，拿過東西后，迫不及待地吃了起來，每樣吃了幾口:“好吃，味濃，做下酒菜極好。”

    特別是那滷魚塊，沒想到魚還能這麼做，幹炸過的魚吃著很有嚼勁，再加上滷汁的香味，香得很嘞。

    李大廚吃得很是滿意，而且他吃出來了，這滷菜用的香料，竟是比調味香料要多得多……不知道他能不能做出來？

    “聽說還有一種紅色的，很喜慶的鴨子，叫做烤鴨的，你們明天還出攤不？我們富貴樓預定十隻。”李大廚當了掌櫃，如今是想買什麼食材，買多少都成，不用再看曾掌櫃的臉色。

    顧大丫搖頭:“不成，烤鴨如今只賣給百姓家，不賣給酒樓。”

    小魚說了，試賣是為了打響名頭，得多賣給一些人，讓更多人的吃到滷味、烤鴨，這樣才能把滷味跟烤鴨的名頭傳出去。