第137章 賣野雞

 這個時候陸陸續續的大家都從山裡出來了,有那拼的,放下東西,隨便吃了兩口還沒熟的飯,又拿著麻袋進山了。 

 連里正都跟著進山了。 

 周果瞧著,他們在這裡只怕還要在住上一天,只期望不會下雨才好。 

 吃了午飯過後,她娘又跟著哥哥姐姐風風火火的走了,瞬間又只剩下他們幾個。 

 營地不能沒有人,她儘管很想去,但也得守著。。 

 她將昨晚跟早上撿的菌都攤開,撿的時候著急,沒來得及將上面的泥跟枯枝爛葉撿乾淨,趁著這個時候有空,將上面的東西拾掇乾淨,打理乾淨了,到時候曬乾了品相也好看,口感也更好,就不會吃的一嘴的渣了。 

 家裡人都來幫忙,一堆菌拾掇完天色都暗了。 

 歇了一會,開始燒水給野雞褪毛,兩隻野雞都燉了,一隻不夠吃。 

 只是褪毛這事她畢竟沒幹過,她又拔的仔細,一點小絨毛都不放過,實在是一點也不想像上次那樣一邊吃肉一邊吐毛了,拔了半天,才拔完一隻翅膀。 

 周大倉看不過眼,接過她手裡的雞,“去,把松菇洗了,照你這樣拔我們得半夜才能吃上飯。” 

 行吧,但她看著他那大開大合的架勢,有些擔心,“……小叔,野雞毛你要拔乾淨啊,不然到時候一嘴毛,邊吃邊吐,可難受了。” 

 “行了,我從小就會殺雞了,別管了,洗你的菌去吧。”周大倉頭也不抬,手腳麻利的收拾雞毛,野雞尾巴上的幾根毛好看,他也給留著了。 

 周果將一大籃子菌都洗了,洗完拿著鋤頭去了山邊,她昨日在那邊發現了幾顆野蔥,湯裡丟幾顆野蔥也別有一番風味。 

 野雞處理乾淨,內臟也都沒丟,切成塊,鍋裡放一小勺子豬油。 

 油熱將野蔥頭丟下去炒一炒,香了將雞塊丟進去,大火,翻炒至變色,倒入一大鍋水,放鹽,水開放野菌,一籃子野菌都倒了進去,煮小半個時辰。 

 周果在一旁撐著下巴看著小叔大開大合的炒菜,鍋裡的香味不斷地往外冒,口水嚥了一次又一次,真是勾人啊,這香味。