紅燒豆腐乾 作品

第1012章 秋收來臨

    打打鬧鬧的,不是進山採藥採蘑菇就是下河逮魚,要不就是學習。各種的折騰,假期就過得轉眼而逝。

    前些日子還一片翠綠的莊稼,轉眼跟著黃燦燦,呈現一派豐收的景象。隨著入秋,大山裡的葡萄也都熟透。

    關家倉庫內的木酒桶終於扛不住,最後一滴在半個多月之前也消耗盡。幸好早前的那一套釀酒工具終於有了用武之地。

    事實證明,不管功夫深不深,鐵棒也能磨成針。連著幾天,關有壽和關平安這對父女倆糟蹋無數糧食,終於釀出燒刀子。

    妙的是,這爺倆此次居然有志道同地一次拍板下來,多出來的渣渣還是用來養豬羊最為合適不過。

    當然,現在想先採購小豬崽子和小羊羔是不可能的。只能等到入冬,都包的就剩一雙眼睛,保證爹媽都認不出再採購。

    但不管怎麼說,有了燒刀子,今年山上的葡萄是絕對逃不過眼前這一劫。這次關有壽更兇猛,加班加點地釀酒。

    為啥?

    酒是越陳越香。

    尤其讓他閨女用大缸醃了n多,吃也吃不完的白菜黃瓜蘿蔔條,還不如讓直接給釀了酒,免得他家熊丫頭又心血來潮。

    他這老子的那是相當的不容易,年前他好不容易“甩”出去一批鹹菜,現在夏天一過,他閨女居然又動缸的主意。

    停!

    哪怕用鹹菜缸釀出的葡萄酒帶了酸菜味啊,蘿蔔兒呀,還有啥辣的甜的酸的五味陳雜摻和其中,他也認了。

    為了釀葡萄酒,一家子可算忙壞了。就這還是外面只有倆大木桶的量,可奈不住一切為了趕時間。

    小葫蘆內的還好。以關平安如今對其內的掌控能力,倒是省去了搬來搬去,省去了必須動手擠壓不少步驟。

    可她爹咋就不相信她呢?

    她說不會讓鹹菜缸帶著味兒,她爹居然隨意點了點頭。態度可真謂敷衍了事,她還就不信了消不了味兒!

    “閨女,你在幹啥?”

    “泡茶葉呀。”反正她炒茶炒壞了不少,正好用來這些茶葉渣子和酒渣都給泡在缸內消消味兒。