第645章 求助師父

    你是不是對於練習和研究廚藝，態度變得鬆懈敷衍起來？”

    楊振興被自己師父問的啞口無言。

    他一臉苦澀的回答道:“師父，您連這個都提前知道了？最近有好幾個競爭對手出現，我確實很大的精力都用在瞭如何應對對手和公司發展上面。”

    康師傅聽到楊振興如實回答了問題，收起了臉上的笑容，認真的說道:“我一直都跟你強調過。

    廚藝和其他學問一樣，逆水行舟，不進則退。

    你每天都不能專心的投入到練習和鑽研廚藝當中去，又怎麼可能會有進步呢？

    說到底還是你自己懈怠了，放鬆了對自己的要求。”

    楊振興聽完後，心裡很慚愧，但還是提出了自己的一個疑問。

    “師父，最近這段日子我一直在親自培訓店裡面的廚師，對他們的廚藝展開突擊式的提高。

    在指點他們的時候，我再次複習了好幾遍曾經的一些知識，也對這些內容有了一些更深入的認識和了解。

    雖然感覺自己廚藝有提成，可是提升的幅度不是很大，可以說微乎其微。

    我現在也不知道到底為什麼會沒有期望中的提升幅度。”

    楊振興所表達的意思，康師傅一清二楚。

    一個是告訴他對方這段日子不是沒有沉下心仔細研究過廚藝。

    在指點店裡面廚師的時候，很是詳細的複習了以往學習過的知識，也從中有了一些收穫。

    但是並沒有因此感覺到廚藝有多少提升。

    表示不是自己不沉下心來練習研究，而是即使沉下心來去練習研究廚藝，也不會有太大的效果。

    再一個康師傅作為親眼目睹、親自體會過楊振興超人一等天賦的人之一。

    自然清楚以往自己徒弟在廚藝上的進步速度。

    用一日千里來形容，那是一點兒也不誇張，可以說稍微練習一下，就會有很明顯的進步。

    這麼高的天賦，居然怎麼也無法提高廚藝。

    原來吃肉都吃習慣了，現在猛地連湯都喝不到，也不怪楊振興特意上門來求助他這個當師父的。