上築伊人 作品

第109章 我會,八大菜系

    “他……真的那麼說?”安然有些不好意思了。自從薛如珊教會她做西餐後,一直就只有司慎言吃過她做的西餐,她真沒想到自己做的西餐會這麼給力。

    “當然。如果他說的話你不信,那這幾天門庭若市你就應該相信了。”

    “……好吧,那你的意思是?”

    “安然,你的廚藝再好,可是你累不下來,而且你是老闆,也不可能讓你每天都泡在廚房。我是這樣想的,我們能不能挑選幾個做西餐有一定的基礎,也有天份的年輕人,經過系統培訓後再上崗?”

    “你的意思是……”安然蹙起眉頭。

    “我的意思就是,這幾人由你來培訓,親自教他們做菜,等他們學會了,你不是就可以解脫了嗎?”

    “這,”安然遲疑道,“曉霜,咱們店裡不是有現成的西餐師嗎?可以培訓他們呀,何必要出去另外找?”

    “不行的,安然。丁師傅與黃師傅已經做了十多年的西餐師了,他們的習慣已經根深蒂固,如果再強行灌輸新的東西進腦子,效果反而不明顯,而且他們也不一定願意。”