第228章

 古禮就不一樣了。

 過程繁複不提,就味道來說,實在有些挑戰極限。

 簡單概括,是先把茶葉碾成碎末,製成茶團。

 煮茶時,再把茶搗碎,加入蔥、姜、桔子皮、薄荷、棗和鹽等調料一起煎煮。

 茶香和幾種香料的味道混在一起,尤其是薄荷香特別突出,聞起來就清新爽利。

 只是這茶一入口,卻不是那麼一回事了。

 秦瑤光做好心理建設抿了一口,比預期中能入口,但也就只能入口了。

 喝慣了清茶的她,實在不能理解,為何古人如此重口味,要用烹飪菜餚的方式,來烹茶。

 偏偏這個法子還著書立傳,被士大夫階層所追捧。

 一直傳到大景朝,成為風雅生活的象徵。

 普通人家裡,根本沒條件去學,更無人會煮。

 為了不讓燕吉音失望,秦瑤光又喝了一小口,點點頭道:“四姐兒學什麼都快,這道茶煮得極好。”

 燕吉音卻捕捉到她眼底那一閃而逝的為難,笑道:“母親不用安慰女兒。”

 被她看穿,秦瑤光乾脆把話說開,道:“不是你煮得不好,是為母不喜這古法煮出來的茶。”

 啊,不喜歡就不喜歡。