第299章 果脯的製作

    實際上對於開發新產品這件事，王凡絕對要比這些客人還要上心的，只不過想要找到一種好賣的產品，也不是那麼容易的事情。

    就好比之前的肉脯，味道很好，很受眾人歡迎。

    但是王家灣本身並沒有太多的肉豬飼養，而且也沒有專業的屠宰場，所以就並不適合作為王凡的主打產品，只能夠偶爾做那麼一點。

    而今天選擇的果脯，算是王凡經過多方考慮之後的選擇。

    到了這個季節之後，山上的各種果樹也開始熟了。

    尤其是杏子，馬上就要到大批量成熟的季節。

    所以用杏子來製作果脯無疑是一個最好的選擇，一方面能夠創造一定的收入，另一方面也能夠把村子裡的杏兒全都賣出去，也給村民們增加一部分的收入。

    在這麼個大山裡，實際上一年到頭能掙錢的機會並不是很多。

    家裡的柿子樹，杏樹，板栗，這些田間地頭山間田野的出產，能夠帶來一筆不菲的收入。

    對王家灣的村民們來說是一件非常了不得的事情，可以說王凡現在做的這些，幾乎每一個王家灣人在背後都是要豎大拇指的。

    整個村子裡有一家算一家，每家每戶都受過王凡的恩惠，每家每戶王凡都收過東西。

    更何況王凡的加工廠一直在村子裡招人解決了，不知道多少的工作崗位呢。

    還是那句話，能夠在家跟前幹活賺錢，又有幾個人喜歡背井離鄉的。

    王凡把自己手上的杏子肉通過攝像頭展現給直播前的小夥伴們，並且做著詳細的介紹。

    “其實這並不僅僅是用糖醃製，再醃了三個多小時之後稍微加一點檸檬汁，然後進行一個小火的蒸煮。

    之後得到的東西就是你們現在看到的這樣了，對於果脯蜜餞實際上有很多種製作方式，並不是我所說的這單一的方法。

    甚至於不同的流派，不同的品牌，都有自己獨特的記憶和製作技巧。

    而接下來主播要給大家展示的，應該算是一個我們日常生活之中，在家裡就可以做的。