澤深有鮪 作品

第93章 太極咖啡連鎖(下)

 室內裝修則採用了工業風,操作檯、水吧收銀臺採用一體化設計,食品冰櫃、零度食物展示櫃都組合在內。 

 店門口都用花架圍出一片空間,撐起了太陽傘,放下了戶外桌椅,為顧客提供了舒適的用餐環境。 

 這些裝修都很簡單但在四家店的集中化裝修下量也不小,但在合理的安排下,11月上旬這四家店陸續開業了。 

 裝修期間咖啡廳又培訓了十名員工,將這些人全部派去四個店鋪,市醫院的派了四個人,兩個人一班,做一休一。 

 三所大學店各派兩人,還同時各招了 4名勤工儉學的大學生培訓,也是做一休一。 

 高俊還為咖啡廳買了一輛麵包車和僱傭司機,每天給四家咖啡連鎖店送咖啡原料,物料,點心和簡餐。 

 在忙著太極咖啡連鎖店時,李茂很感興趣,他陪著高俊一起將店鋪簽約,裝修、選設備和訂貨咖啡和物料,最後選擇室內座椅,戶外桌椅和太陽傘,整套流程讓李茂對於咖啡連鎖店的開店流程有所瞭解。 

 二維碼收款,電子收銀系統,監控系統都安裝到位,數據也會傳到專用的雲空間。 

 高俊還在和微信和支付寶談太極咖啡網店的小程序製作和上線的問題,這可是剛剛推出沒多久的功能,可以替代單獨的 App系統。 

 未來會讓門店銷售點單變得更方便。 

 現在李茂都開始在店裡學習咖啡和茶飲的製作,他經常給顧豔送自己親自做的咖啡和茶飲。 

 他認真地對待每一杯咖啡,就像一位藝術家在創作自己的作品。 

 每一次的嘗試,都是一次對口感和味道的探索,他用自己的熱情和技巧,將咖啡豆的靈魂喚醒,為每一位顧客帶來獨特的體驗。 

 楊穎也經常和周敏一起去咖啡店坐坐,咖啡店鋪很小,就是考慮到這些,高俊還在大片的空地上用集裝箱搭了一個上下兩層的自習室。 

 為了這個自習室的搭設,高俊、李茂跟著蔡哥將校後勤部主管家都跑了好幾趟,禮物也送了些,最後在主管的指點下將臨時建築的批文拿到。