第三十三章支起攤子
那管事兒的早就被張二翠給搞定了,笑意盈盈的幫他們支起了攤子。
“我叫吳老六,你們就在這兒賣。要是有人問你們,就說是吳老六的朋友。”
張二翠笑道:“行,謝謝六哥。等我們做好了,先給您盛點肉。”
吳老六:“那就先謝謝大妹子了。”說完,回去繼續看人幹活兒。
李崇明剛到的時候就一溜煙兒的去林子裡撿柴火,現在已經來回兩趟,小揹簍裡塞得滿滿的。
福寶拿出自己的小帕子踮起腳:“哥哥,擦擦汗。”
崇明彎下腰,任憑她的小手在臉上抹來抹去。
張二翠雖然平時愛偷懶,但是幹活兒倒是一點兒不差。擦汗的功夫,就已經把鍋架在爐子上。
她提起木桶,把水倒進鍋裡,拿出提早處理好的兔肉,嘩啦啦倒進去焯水。
張二翠:“福寶,蔥薑蒜。”
福寶脆生生的答應:“好!馬上就好!”
快速的從空間裡拿出來一捆蔥和兩塊兒姜和幾頭大蒜。
李崇明平時幫廚不少,手腳麻利的剝蒜,給姜刮皮。
李大榮前兩天幫著他們做了一個放案板的桌子。這時候正派上用場。
張二翠把福寶拿出來的調料一一擺好,拿出菜刀上下翻飛,不一會兒蔥薑蒜都已經處理好扔進鍋裡,和肉一起煮去腥味兒。
福寶:“大伯孃,這樣就好了嗎?”
張二翠:“哪兒這麼快?害得把這水倒了,洗乾淨上面的血沫子,然後再煮。”
福寶皺皺眉頭:“啊?好麻煩哦。”
張二翠:“你以為飯是好做的,錢是好賺的?”
李崇明:“娘,福寶還小,又不知道這些。”
張二翠:“我又沒說什麼……”
說話間,水已經開了,張二翠:“你倆,旁邊站著去。”說罷,把鍋裡飄著血沫的開水給倒在旁邊的小水溝裡。
李崇明趕緊上前提起水桶,又倒了滿滿一鍋水。
張二翠把蔥薑蒜扔進去:“這下就慢慢煮吧。”
福寶拿出空間裡不知道存了多久的燉肉料:“大伯孃,放點這個。”
張二翠狐疑地接過:“啥玩意兒?”說完拿出一點兒湊到鼻前聞了聞:“香料?”
福寶乖巧的點點頭:“放點這個更香哦。”
張二翠一笑,抓出來一把:“桂皮,八角,香葉……”看完以後,把那些一起扔進鍋裡煮。