第935章 【934】被偷換的人生7（完結）

    梁記還在門口安置了個投票箱，準備了一些梁泉會做，但還沒有實行的菜單，供顧客選擇投票。



    承諾店裡面的菜單會每個月更換一次，歡迎大家品嚐並提供寶貴意見，以便改進完善起來。



    畢竟還是摸索階段，所以顧客的包容性也比想象中的要強，加之店裡面的衛生情況又很讓人放心，所以光開業的第一週，他們的日銷售額就達到了七八千元，這還沒算每天送出去的近百斤辣條呢！



    總的利潤達到了百分之四十，也就是說，一萬塊錢裡，能賺四千塊錢，畢竟是店鋪，房租水電煤氣人員工資（小時工）都要計算在內，遠沒有擺攤來的利潤高，但相對的更穩定了，一天下來，只要踏踏實實的，恢復原價之後，少說也能賺個四五千塊錢。



    他們的物價都是行業通用價，沒有高額收費，豆漿兩元一杯，野菜湯、粉漿麵條五元一碗，茶葉蛋一塊錢一個，月亮饃根據添加的不同，分別在三元到六元不等，比如只加辣條的話，就是三塊錢，如果加雞蛋四塊，加牛肉六塊，生煎包五塊錢十個，辣條還是十塊錢一斤，並贈送打包盒。



    而他在投票箱那邊設置的小吃品種，也是根據全國各地的口味兒定性的，品種會逐個增加，逐個減少，不可能全部都換掉，先開一個月，看看並問問大家的口味兒，繼而做出改善。



    梁記小吃通過一個星期的宣傳，客流量已經相當可以了，基本上老顧客看了朋友圈、刷視頻都過來了。



    梁泉做生煎包，宋鴿和文芳就在前面張羅著賣，碗筷什麼的有專門請來的阿姨收和清洗，這些活梁泉沒打算讓自己的媳婦和母親幹，她們只要給顧客打包好，並端好送到位就行了，小時工一個小時20塊錢，早上六點半到八點，中午十一點半到一點，三個小時賺六十塊錢，梁泉覺得自己給的很合理，而且是十天結算一次。



    晚上客人就少了，他們自己忙活就夠了，不過晚上文芳還得回去帶孩子，真的忙不過來了，再給阿姨打電話，她們基本能隨叫隨到，只因為他們給錢利索，不拖泥帶水，所以大家願意配合。



    因為所做品種有早餐，所以每天晚上需要忙活到十來點，早上三四點就要起來準備麵食，很辛苦，賺的也都是血汗錢，但一家人在一起，卻是這個家最大的幸福。



    客人們的包容性很大，剛開始大家手腳不夠利索，也沒有人催過，正因為有他們的善意，才使得他們的生意在三個月內趨於穩定，甚至每個月都能達到四五萬的利潤，但隨之而來的就是快節奏的工作，讓宋鴿有些吃不消了。



    於是梁泉就讓她在家歇著，可她還偏偏不，那就早上做飯的時候去幫忙，之後就回家不用再過去，隨後他們招了個年輕小夥子過來當正式工，每個月給人家三千的工資，有年輕力壯的小夥子幫忙，效率又提高不少。



    甚至有時候他們家兒子放學，也會讓他去店裡幫忙給客人打包，用梁泉的話來說，從小就不能慣著他，得讓他知道賺錢的不易。