雲沐晴 作品

第753章 【752】獸世種田62(2更)

    當然,不需要等肉完全風乾再收起來,一般這樣的可以隨吃隨拿,切出來的肉片可呈透明色,配上新鮮的辣椒那麼一爆炒,味道好極了。



    不過因為送回來的肉是各種動物的肉,所以肉的質感也是層次不齊的,這要放在前世,絕對是價格昂貴的野生動物盛宴,可是在獸世,就顯得太過正常。



    擔心各種病毒,她始終堅持任何肉都煮熟了吃的原則,在她的影響下,如今整個南迪族,已經鮮少有人吃生食了,因為被甜甜普及過之後,他們也意識到熟食帶給自身的安全和好處,所以不管再麻煩,都以熟食為主。



    基本上每次回來,甜甜家的肉是分的最多的,但族人們都很服氣,只因她是個散財童子,不僅送他們食物,還教他們做各種美食,衣服,這樣的寶貝,他們珍惜還來不及,又如何去氣盛呢?



    更枉論,人家的獸人都是族裡面最厲害的強者,打獵打的多,拿得多也是無可厚非的不是?



    去年的辣椒產量極高,她除了做剁椒醬外,還陰乾了很多幹辣椒,辣椒一定不能暴曬,一曬就空皮生蟲了,所以放在陰涼地裡自然晾乾最為合適。



    先用切菜的鍘刀把辣椒切成大碎塊,然後放到磨石裡進行磨粉,想要大粉磨得粗一些,想要細粉,就磨得細一點兒。



    因為雨季結束要用到很多的辣椒,所以這些天他們天天在磨辣椒粉,粗的細的都要用的到。



    磨好的裝壇,吃辣椒油的時候就現炸,一次夠吃一星期,隨吃隨炸,格外的方便。



    除了辣椒需要磨粉外,麻椒花椒姜粉蒜粉她都做了一些,今年如果收穫花生和芝麻,那做出來的醬料就更豐富,更好吃了。



    值得高興的是,之前種下去的番茄苗開始向上攀爬著長了,這就證明之前留的種子活了,不過番茄容易遭受病蟲害,她這種子又不是成熟期的,擔心後期成長的不夠好,但能孕育出,且只活了六株,已經相當不容易了。



    之前用粒粒果裡面的米做的米酒,口感不是很好,雖然沒有失敗,但是還是不太好喝,可能跟不是糯米米有關,後來索性改成做糧食白酒,主料選的是粟米,目前正在醞釀中,差不多等到了寒季就能飲用了。



    老抽和生抽各做了一大罈子,加上寒季裡做的,足夠吃到明年雨季前了。



    現在每隔兩天會做一次豆腐,有時候還會做成發酵的臭豆腐,經油炸之後,放入澆頭和辣椒,味道好極了。



    開始的時候小崽子們怎麼也不吃,後來她拿著筷子坐到他們面前吃,吃的那叫一個香。



    莉莉首先忍不住,嚐了一口,之後就欲罷不能,停不下來,小崽子雖然後面也嚐了,但明顯不愛吃,沒有他們倆這麼鍾愛。



    這讓她想起前世去買臭豆腐,排隊的是老公,捏著鼻子一臉痛苦的吐槽。



    “也不知道這些女的怎麼想的,什麼臭吃什麼,那螺螄粉,這臭豆腐,每次吃我都能薰吐,偏偏自己還懶,不出來買,每次都是我倒黴,我出來買。”