第231章 【230】美味俏漁娘81（24更）

    小漁問的很直接，之所以略過掌櫃而直接找上他們家的廚子，是因為想要得到她的指點，廚師的人品非常重要。



    從進後廚到現在，她就不斷的觀察這些人的表情，那洗菜的小子還很單純，看不出後廚也是個爭鬥場，其他幾個幫工就很明顯了，也不說好吃，也不說不好吃，就是怕說出來得罪了不該得罪的人，畢竟，這位師傅還沒有表態。



    而這會兒師傅的表情恰恰屬於正常的反應，她倒是也不急，就這麼定定的等著他回應。



    果不其然，被小漁這麼直白的問到臉上，他不可能不給評價。



    當即沉了沉心，開始一道菜一道菜的點評。



    “就蝦的做法來看，你的做法倒是別出心裁，打破了當地傳統甜辣口感，以鮮香辣爽為主，這一點，很好。”



    “第一道菜香辣蝦，就我個人而言，吃的很過癮，夠香夠辣，鹹的也恰到好處，還有這裡面加入的土豆、青紅椒配菜，不但提升了香辣蝦的色相，也中和了辣的口感，搭配的非常好。”