第210章 【209】美味俏漁娘60（三更）

    丫丫雖然年紀小，但不可否認，小漁說的很有道理，就比如奶奶的肺癆，是因為發熱引起的，可平白無故的，又怎麼會發熱呢？多半還是因為身邊隱藏著自己看不見的所謂病菌或病毒？



    “行了，你也別太緊張，我就這麼一說，你以後記住就行了，不過，我們臨著大海卻不知道怎麼做鹽，就有點說不過去了，去，提幾桶海水過來，今天姐姐就教教你怎麼做鹽。”



    丫丫驚得眼珠子險些掉下來:“姐，我沒聽錯吧，你還會做鹽？”



    小漁傲嬌的抬了抬下巴，“這有什麼難的？只不過費些柴火罷了。”



    雖說自己做的鹽達不到後世的用鹽標準，但和這裡的大粗鹽相比，她覺得已經好很多了。



    古代沒有後世那些現代化的精密儀器來給鹽提純，加碘，加各種有營養的物質，能做出來白色的晶體細鹽，就已經很不容易了。



    眾所周知，海水是鹽的“故鄉”，海水中含有各種鹽類，其中百分之90左右是氯化鈉，也就是食鹽。



    另外還含有氯化鎂、硫酸鎂、碳酸鎂及含鉀、碘、鈉、溴等各種元素的其他鹽類。



    氯化鎂是點豆腐用的滷水的主要成分，味道是苦的，因此，含鹽類比重很大的海水喝起來就又鹹又苦了。



    而她現在要做的，就是用最原始的方法，從海水裡提取鹽分，還是可以食用的鹽，而非又苦又鹹的鹽。