雲沐晴 作品
【1345】草木灰妙用（4100）
臘月二十三這天，丁薇吃到了人生當中第一塊肉，薄薄的一片瘦肉，因為好肉媽媽都拿出去賣了，所以剩下的都是人家不想要的瘦肉，偏偏丁薇最愛吃的就是瘦肉，可惜媽媽切得太薄了，刀功堪比蘭州牛肉麵裡的大廚，擱在嘴裡香的啊，明明沒放啥作料，可是這個味道，卻是真的絕，大概真是因為這年代油水少的緣故。
趙青青做的是水煮白肉，肉汁用來下麵條，肉切成薄片，蘸著蒜泥醋醬油吃，雖然丁薇只吃到了一片，可這個味道，卻讓她意猶未盡，回味無窮。
一大家子人，可能每人分到嘴裡也就兩三片，可就這兩三片肉，卻已經讓孩子們高興狠了。
也不能說趙青青小氣，主要這肉要吃到正月底，早就用專門醃材料的大粗鹽醃製起來了，每天切一點，已經很不錯了，枉論還有這豬油渣和豬血塊兒，那可是要在年前吃完的，因為不能放太久，要不是天氣冷，怕是還放不住呢！
豬血塊兒都是燉菜的時候和蘿蔔白菜豆腐一起燉的，豬油渣則用來包餃子和包子了，今年媽媽沒有在餡料裡放新肉，全是用油渣包的包子和餃子，新鮮的肉煮了煮，用來炒或者下麵條吃了，這樣至少每天能見點葷腥。
現在丁薇也是越吃越多，媽媽的母.乳.反而成了開胃小點，正常三頓飯她也會跟著蹭，他們喝稀的，她能蹭上幾口稠的，小的時候雞蛋一個，從臘月開始，變成了兩天一個，因為媽媽覺得她大了，營養完全可以靠五穀雜糧和蔬菜來攝取，雞蛋能省就省，一個一毛錢，換的都是日常嚼用，很珍貴的。
天很冷，哥哥姐姐們臉上都帶著顯而易見的農村紅，她雖然沒照鏡子，可摸著略微有些粗糙的臉，不用看也知道什麼樣兒，可惜這一世沒有空間可以幫她調理身體，皮膚糙點兒就糙點吧，等她長大了再好好保養就是了。
家裡人都喜歡親她，她唯一抗拒的只有來自爸爸的愛，因為鬍渣太硬，老是刺撓她，所以爸爸的臉一湊過來，她的小手就伸出去打，每次都讓他萬分尷尬，可即使如此，只要得空，就喜歡抱著她出去轉悠。
趙媽媽已經不止一次的說，這幾個孩子，就她享受到了正兒八經的父愛。
不過到底是孩子，剛開始尿床她還會覺得不好意思，時間長了，她已經能夠坦然面對了，畢竟不是神，不會在一歲以內就可以隨時隨地控制住自己，偶爾尿個床尿個衣服，也實屬正常，就連哥哥們也沒有因此覺得她臭，反而覺得對比其他小孩子，他家妹妹雖然穿的不好看，可衣裳卻是保持的最乾淨最好聞的，一點點尿騷味兒都沒有。
年三十的晚上，爸媽用攢了好久的白麵和玉米麵兩摻，包了略微發黃的餃子，這也是她到這兒這麼久，吃的最細的一次飯，堪稱上等。
劉十年代中期的除夕夜，能吃上一碗豬油渣蘿蔔餡的細麵餃子，已經非常奢侈了，再配上爸爸買回來的蓮藕，豬皮凍兩道涼菜，以及白菜燉粉條加豬血和豆腐塊兒，還有丁點的肉絲，這就是他們家一年到頭，最高配置的年夜飯了。
丁薇吃了一個餃子和幾塊豆腐，末了又喝了小半碗的餃子湯，還十分享受的打了個飽嗝，穿著表姐淘汰下來的紅棉襖像個福娃娃一樣輪流在爸媽哥哥們的懷裡打轉，她先吃完的，所以媽媽吃的時候爸爸抱，就這樣循環到最後，落到了小哥的懷裡。
因為鞭炮十分昂貴，所以爸爸只買了四小掛鞭炮，一個一百響。
除夕夜、大年初一、破五也就是初五、正月十五各燃放一次，四掛安排的剛剛好。
就這加起來也足足花了爸爸四塊錢，若非過年必備，可能都不會買。
他們村子像媽媽這麼大的幾乎沒有纏小腳的，但是姥姥那一輩卻幾乎都纏了，每次看她們走路，都覺得心疼。
幹不了重活，只能幹一些輕淺的活，所以一年到頭可能也就掙個一千工分，很不容易。
趙青青做的是水煮白肉，肉汁用來下麵條，肉切成薄片，蘸著蒜泥醋醬油吃，雖然丁薇只吃到了一片，可這個味道，卻讓她意猶未盡，回味無窮。
一大家子人，可能每人分到嘴裡也就兩三片，可就這兩三片肉，卻已經讓孩子們高興狠了。
也不能說趙青青小氣，主要這肉要吃到正月底，早就用專門醃材料的大粗鹽醃製起來了，每天切一點，已經很不錯了，枉論還有這豬油渣和豬血塊兒，那可是要在年前吃完的，因為不能放太久，要不是天氣冷，怕是還放不住呢！
豬血塊兒都是燉菜的時候和蘿蔔白菜豆腐一起燉的，豬油渣則用來包餃子和包子了，今年媽媽沒有在餡料裡放新肉，全是用油渣包的包子和餃子，新鮮的肉煮了煮，用來炒或者下麵條吃了，這樣至少每天能見點葷腥。
現在丁薇也是越吃越多，媽媽的母.乳.反而成了開胃小點，正常三頓飯她也會跟著蹭，他們喝稀的，她能蹭上幾口稠的，小的時候雞蛋一個，從臘月開始，變成了兩天一個，因為媽媽覺得她大了，營養完全可以靠五穀雜糧和蔬菜來攝取，雞蛋能省就省，一個一毛錢，換的都是日常嚼用，很珍貴的。
天很冷，哥哥姐姐們臉上都帶著顯而易見的農村紅，她雖然沒照鏡子，可摸著略微有些粗糙的臉，不用看也知道什麼樣兒，可惜這一世沒有空間可以幫她調理身體，皮膚糙點兒就糙點吧，等她長大了再好好保養就是了。
家裡人都喜歡親她，她唯一抗拒的只有來自爸爸的愛，因為鬍渣太硬，老是刺撓她，所以爸爸的臉一湊過來，她的小手就伸出去打，每次都讓他萬分尷尬，可即使如此，只要得空，就喜歡抱著她出去轉悠。
趙媽媽已經不止一次的說，這幾個孩子，就她享受到了正兒八經的父愛。
不過到底是孩子，剛開始尿床她還會覺得不好意思，時間長了，她已經能夠坦然面對了，畢竟不是神，不會在一歲以內就可以隨時隨地控制住自己，偶爾尿個床尿個衣服，也實屬正常，就連哥哥們也沒有因此覺得她臭，反而覺得對比其他小孩子，他家妹妹雖然穿的不好看，可衣裳卻是保持的最乾淨最好聞的，一點點尿騷味兒都沒有。
年三十的晚上，爸媽用攢了好久的白麵和玉米麵兩摻，包了略微發黃的餃子，這也是她到這兒這麼久，吃的最細的一次飯，堪稱上等。
劉十年代中期的除夕夜，能吃上一碗豬油渣蘿蔔餡的細麵餃子，已經非常奢侈了，再配上爸爸買回來的蓮藕，豬皮凍兩道涼菜，以及白菜燉粉條加豬血和豆腐塊兒，還有丁點的肉絲，這就是他們家一年到頭，最高配置的年夜飯了。
丁薇吃了一個餃子和幾塊豆腐，末了又喝了小半碗的餃子湯，還十分享受的打了個飽嗝，穿著表姐淘汰下來的紅棉襖像個福娃娃一樣輪流在爸媽哥哥們的懷裡打轉，她先吃完的，所以媽媽吃的時候爸爸抱，就這樣循環到最後，落到了小哥的懷裡。
因為鞭炮十分昂貴，所以爸爸只買了四小掛鞭炮，一個一百響。
除夕夜、大年初一、破五也就是初五、正月十五各燃放一次，四掛安排的剛剛好。
就這加起來也足足花了爸爸四塊錢，若非過年必備，可能都不會買。
他們村子像媽媽這麼大的幾乎沒有纏小腳的，但是姥姥那一輩卻幾乎都纏了，每次看她們走路，都覺得心疼。
幹不了重活，只能幹一些輕淺的活，所以一年到頭可能也就掙個一千工分，很不容易。