【1303】陪葬女種田記31（3000）

    正月裡吃白蒿，二月吃薺菜，三月時候，香椿、構樹穗、柳尖爭相出芽冒尖尖，山裡面的樹多而雜，偏偏這幾樣樹不多，老百姓漫山遍野的找這幾種野菜，白荷也捉急啊，硬是攬下家裡的做飯重任，甚至還說孩子也歸她帶。

    “你們倆沒別的事兒，就多給我弄些野菜回來，過了這個季節可就沒了，這要上山上樹的，我是折騰不了，只能辛苦你們倆漫山遍野的跑了，放心，回來了我給你們做好吃的，管夠。”

    小芒自打白天在他們家學習之後，吃飯也就順其自然的合在一起了，本來乾孃還不樂意，還是她說的，才尷尬的同意了，生怕小芒給他們添麻煩，還時不時的送點她沒種的蔬菜，有這樣的乾孃，她也覺得省心，自然而然的，對小芒也當親弟弟一樣教導，疼愛。

    一聽要用這些菜做好吃的，小芒這個吃貨來勁兒了，天不亮就揹著竹簍先進山割了兩大筐的新鮮草，這些草是喂兔子和羊的，因為兔子不能吃有水的草，所以帶著露珠的草還要攤開晾一會兒才能喂。

    羊則有特殊優待，空間牧草隨時備用，她可特意留了一塊地專門種植牧草呢！

    家裡不做糕點的時候，羊奶很充足，所以早上他們如今是每人一小碗羊奶，這樣就不用熬粥了。

    然後再攤幾個蔬菜餅，有雞蛋的話，在麵糊裡磕兩枚雞蛋。

    因為孩子們要上山，所以她還蒸了土豆和紅薯，讓他們帶著進山，幹活幹累了可以拿起來就吃。

    一般小芒割草回來，柳兒就把飯做好了，他們吃過之後就各自揹著竹簍，拿著衛叔做的鉤子，砍刀等工具上山找野菜。

    衛叔留下來洗涮碗筷後，會幫忙帶一會兒如今吃的圓墩墩超可愛的雨生，等山下幫忙的人上來了，他再去做自己的木工活，白荷就拄著拐，推著他的坐笸小車在院子裡溜達，如果覺得看不住了，就抱著孩子進空間，讓他在草地上滾著玩兒，關鍵還不髒，反正瘸腿兒也有瘸腿兒的帶法。

    和香椿長得像的還有一種叫臭椿，這種椿樹不能吃，而香椿也不宜過多食用，容易微量中毒，少吃是沒事兒的。

    她很愛香椿的味道，但不是季節空間就算能種植，也不好拿出來，所以一到這個季節，她就顯得著急了，迫不及待的想要多囤一點兒。

    柳尖微微發苦，它和構樹穗一樣，都是清洗乾淨之後晾乾拌油撒麵粉上鍋蒸，出鍋後加入蒜泥，或者直接炒一炒，味道都非常贊，構樹穗吃起來比肉還好吃，是一種難得的季節性野味兒。

    嚴格意義上說，在沒有紅薯土豆之前，幾乎年年鬧饑荒，那個時候人們真的是將能吃的野菜都吃過來一遍了。

    比如麵條菜，蒲公英，折耳根，地皮菜等很多種你聽過的，沒聽過的野菜，饑荒年因為吃野菜吃死的人也不在少數，畢竟帶毒的野菜不是沒有，吃多了滿嘴的苦味兒，而後世這些能出現在超市的野菜，都是精細野菜，不是普通野菜能夠比的。