雲沐晴 作品

【1129】味覺小娘子23(5000+)

    北方地區的冬天蔬菜可供選擇的餘地本就不多,大多數人都是在秋高氣爽的時候開始曬各種乾菜。

    申晴今年也同樣如此,勤快一點,他們冬天不用發愁吃喝問題。

    孩子們也配合,讓去做什麼,就去做什麼,因為跟著申晴有肉吃,以前過得那是什麼日子?

    露宿街頭,吃了上頓沒下頓,冬天瑟縮在到處灌風的破廟裡,穿著的都是破衣服爛褥子,怎麼想怎麼可憐,可是現在呢,他們有溫暖的衣服,房子,乾淨的生活環境,對申晴的感激已經無法用言語來形容了,所以他們深信,跟著姐姐的要求走,總是沒錯的。

    事實證明,只要他們勤快一點,不懶惰,真的可以過得很好。

    “今年主要是挖稻田浪費了不少時間,明年咱們再去開點荒地,多種一些棉花,菜籽,完了就可以用棉花給你們做新衣服,用菜籽榨油吃,記住姐姐的話,用自己雙手開墾出來的日子,才是最美好的。”

    她今年倒是買了不少的棉花,本來是打算帶到破廟那邊,在恰當的時機拿出來當搬新家的禮物,結果半道跑到這山寨裡來,以至於新棉花也沒瞅準時機拿出來,而他們練習織布的棉花,也都是大家給家裡拿過來的發黑的破棉絮,畢竟只是練習,誰也不願意拿新棉花來做實驗。

    所以明年多種一些棉花,是首要的任務。

    冬小麥種下之後,漸漸的,山寨就被草綠色所覆蓋,為初冬增添了幾分生機。

    別的地方都是落葉紛飛,唯有他們靠勞動換取的百畝良田裡,生機一片,看著就喜人。

    秋播之後,閒下來的人們又進入了學習狀態,每天上午下午上課,晚上時間獨立自由。

    一晃就迎來了她來到這個世界的第一場雪,11月初的時候,冬雪就來了。

    這裡的土著們說,今年的雪要比往年來的都要早,天氣驟然惡變,上課的屋子裡不得不生起了爐子。

    因為家家戶戶都需要柴火過冬,所以林子裡的柴火早就被他們撿回了家,大柴火一般用來燒炕,小柴火都是用來做飯,燒水。

    像是稻草、農作物的藤蔓,都是很好的引燃物,而這些燒出來的灰,既能做肥皂,還能當地裡面的肥料。

    草木灰的確能做肥皂,前提條件需要很多油脂,但油脂大家都用來吃飯了,所以很少有人捨得做什麼肥皂,他們本身對肥皂也沒什麼興趣,家家戶戶洗衣洗身子洗頭髮都是用草木灰,當時是髒,但是沖洗乾淨就沒事兒了。

    林子裡還有幾棵皂角樹,這樹上結的皂角,也是寨子裡的婦人們最珍貴的清潔用品。

    男人們用草木灰,女人們則拿著好不容易得來的皂角進行清洗。

    申晴最初留置下來很多的狼油,倒是用狼油可草木灰靜置出來的鹼性水,外加香氣四溢的花草融合在一起,做了很多肥皂,當然,這些肥皂只有百十來斤,只夠自己家用,還輪不到他們跑到集市上賣。

    這肥皂她還送了幾大塊兒給林森,如今整個寨子,除了他們緊挨著的三家用肥皂和皂角,其他人還在用草木灰。

    皂角也是孩子們去搶的,用他們的話來說,大家都去搶,他們不去搶的話,豈不是虧了?

    所以,皂角樹就只有那兩三棵,但是要供應這麼多人使用,還真有些力不從心。

    聰明的人已經開始在自家門前種植了,不過申晴是覺得沒必要,就沒讓孩子們種。

    他們家的日子並不止於此,明年會比今年更出色,這肥皂絕對會一直用下去的,而且不止自己用,還要多做一些,拿到集市上去賣。

    如今孩子們的營養是不缺的,不止有雞蛋,鵪鶉也下蛋了,每天一個,殷實的很,鴨子在進入10月之後也陸續下蛋,不過頻率不是很高,有時候一天一枚,有時候兩天一枚。

    大白鵝還沒動靜,估摸著冬天天一冷,更不會繁蛋了。

    鴨蛋一直沒捨得吃,從開始繁蛋之後,就將蛋存起來醃製成了鹹鴨蛋。

    鵪鶉蛋多起來之後,雞蛋就省下來了,省下來的雞蛋或醃製成變蛋,或者做成鹹雞蛋,亦或者直接放在她的空間裡,當新鮮的蛋儲存,等將來有空了,可以到集市上去賣。

    至於鵪鶉,下雪之後就將他們挪到了溫暖的屋子裡,所以還能一直孵蛋,每天五六顆蛋,孩子們就沒剩下過,雖然不能天天吃肉,但蛋白質到位,也是能夠保障大家的營養。

    入冬之後,不怎麼幹活,他們家一天三頓飯就變成了兩頓,事實上不止他們家,其他家也是,早上十點,下午四點各一頓飯,這兩頓飯的料放的很足,吃的雖然糙,但是能吃飽。

    早上的飯就是黏糊糊的粗糧粥,再蒸點窩頭啥的,就夠了。

    晚上稍微豐盛一點,稻花魚燉菜,各種菜亂燉在一起,圍著鍋邊貼點麵餅子,吃的飽飽的還舒服。

    這是沒有紅薯土豆山藥的年代,要是有,只怕會更舒服,光是那粉條子,就讓人垂涎吃飽滴。