牛家一郎 作品

第95章:征服世界的菌子1

頤和園餐廳的行動非常有效率,僅僅不到半個月的時間,他們就研究出了幾十款以松露、松茸和各種珍稀菌子為食材的菜餚,並且迅速的推出這些新的菜品。

“秦先生,本店新推出了一些新的菜品,以松露、松茸和各種珍稀菌子為食材,不知道您是否有興趣看一下?”

“哦,是嘛?”

秦闐一聽,接過菜譜就仔細的看了起來。

作為一名成功人士,他對別的什麼沒有太大的追求,唯獨喜歡美食,頤和園西餐廳是他經常來的一家餐廳,是這家餐廳的常客。

“松露蘑菇湯?”

秦闐打開菜品,第一頁用了滿滿的一頁來詳細的介紹這道松露蘑菇湯。

頂級的白松露加上十幾種珍稀的菌子,不僅僅營養價值極高,富含多種對人體極其有益的物質,而且更重要的是味道極其的鮮美、清新、自然,絕不可錯過的一道美食。

“這松露野蘑菇湯以前我也品嚐過,沒有說的這樣離譜吧?”

秦闐笑著問道。

“秦先生,這次我們推出的松露蘑菇湯它和以往的有所不同。”

“這次我們使用了十多種珍稀的菌子,像牛肝菌、雞樅、青頭菌、乾巴菌、紅蔥菌、虎掌菌等,再加上松露和松茸,每一種菌子都是非常稀有的菌子。”

“以往本店的松露野蘑菇湯可沒有辦法聚齊如此多種珍稀的菌子進行烹飪!”

服務員笑著和秦闐介紹起來。

“行,這個松露蘑菇湯來一份嚐嚐。”

“再來一份意大利寬面配白松露、一份和牛、一份法式鵝肝!”

秦闐點點頭,聽起來似乎好像有點意思。

秦闐並沒有等待太久,很快,他點的意大利寬面配白松露就上餐了。

“難得啊,這餐廳竟然捨得用如此多的白松露,有種太陽從西邊出來的感覺。”

“以往可都是很小氣的,就那麼一點點松露。”

秦闐看看眼前的寬面白松露,一下子就發現松露的量比以前要多很多。

在以前,你即便是有錢,想要多吃點白松露,餐廳這邊也不會賣給你,因為手中的白松露就那麼一點點,用起來就很小氣,一道菜裡面加上一點點就可以,用多了很快就沒了。

“嗯,皮埃蒙特的白松露,這獨特的香味,錯不了!”

秦闐微微一聞,立即就聞到了濃郁的白松露香味,白松露的香味非常獨特,還會不斷的變動,身為資深吃貨的秦闐一聞就聞出來了。

輕輕的來上一口,松露的香味瞬間充斥舌尖。

“果然啊,多加一些松露,這味道就是不一樣。”

秦闐忍不住直點頭,接連吃上幾口就放下筷子耐心的等待起其它菜來。

很快牛排和鵝肝也端上來。

“這鵝肝上也加了不少的白松露,今天真是大方啊!”

秦闐看著鵝肝上的松茸,覺得有些奇怪了。