四合院:從簽到獲得烤豬蹄開始 作品

第98章 兩根菸就耽誤我一個多小時


                 現在老百姓家裡用的爐子。

  大致分為兩種。

  一種是鐵皮的。

  外面是一層鐵皮。

  接口處用厚鐵釦鉚結實了。

  裡面打的耐火泥。

  也就是老百姓常說的搪壁。

  這種爐子只能燒一個冬天。

  來年再燒的時候。

  裡頭搪壁基本就都裂開了。

  這樣的爐子燒起來也不暖和。

  所以,快到冬天了就要開始準備。

  先把裡面的搪壁給捅下來。

  再給爐子打上新搪壁。

  放到陰涼處風乾。

  這樣,到了冬天才能讓一家人使用。

  這玩意也輕便,好移動!

  用手一拎。

  就可以帶著到處走了。

  另一種是鑄鐵爐。

  純鐵打造的。

  這年代講究結實耐用。

  人又實誠。

  給的料老足了。

  可不像後來那樣。

  一加厚鑄鐵煤爐也就十來斤沉。

  現在隨隨便便拿出來一個。

  那都要二十斤起步。

  要是大點的。

  三五十斤那都很常見。

  不過,這東西也也不能說越重越好。

  單純從心理上來講。

  貌似是用料越足,越重越結實。

  基本上每個人家裡用的都是鐵皮爐子,便宜!

  還有就是消耗少。

  燒煤那也是個大頭。

  “師傅,就這個了。”

  趙愛民選的是這堆爐子裡第二大的鑄鐵爐。

  還是加厚的。

  四四方方一盒子蹲在那。

  大概有半人高。

  風口向上成簸箕形。

  上面中間是圓形的口。

  煤餅就從這裡放進去。

  引爐子得用下面風向上簸箕,。

  正好放刨花之類的引子。

  方便的不得了。

  上頭圓口能坐用水壺燒熱水。

  邊的面兒可以放個花生,水果的暖乎兒著。

  這也是它的一大特色。

  後面用來接個煙筒。

  下頭前後各有一個門。

  後面是透爐灰用的。

  前面可以用來烤東西。

  中午在上面放上饅頭、紅薯、土豆。

  讓爐火小點慢慢烤。

  等到下午放工回來。

  把小門拉開拿出來。

  那味道,絕了。

  兩側帶著灌風格柵。

  回頭趙愛民自己再稍微改造一下。

  就能直接使了。

  至於煤那就更不用操心了。

  直接在廠裡買就可以了。

  鍊鋼的還能缺煤塊啊。

  煤餅,也就是蜂窩煤。