第107章 白家老號

               　　白葉頭頂出現一個問號。

　　選擇方向？

　　這還是他合成之中第一次遇到的。

　　看來食材和食材之間的差異真的很大啊。

　　白葉仔細研究了一下系統給出的說明。

　　最終他搞清楚了兩個方向的不同，說白了，一個是朝著生食方向進化，肉質會變得更加細膩柔嫩。另一個，則是朝著熱食方向進化，肉質會增加脂肪。

　　白葉毫不猶豫地選擇了前者。

　　他現在是要生吃，正需要這樣的。

　　至於增加脂肪的方向，白葉直接想到了和牛。

　　不管是日本和牛，還是澳洲和牛，亦或是國內進口培育的和牛都是差不多的標準。

　　那樣的優質牛肉他從網上見過，脂肪呈很漂亮的大理石紋狀。

　　做牛排會非常嫩，因為本身油脂很高，味道自然也好。

　　白葉想著，這麼多的牛肉在手，下次他合成幾塊嚐嚐。

　　被白葉合成好的牛肉肉質柔軟嫣紅，一看就知道很好吃。

　　白葉沒有動用一鍵切菜，而是尋找了一塊乾淨的案板，仔細清洗之後，親手切成了細絲。

　　然後回憶剛才吃出來的調味料，一點點試驗。

　　他是能吃出來，也能吃出哪一種料最多，但是具體的細節可是吃不出來的。

　　他畢竟是個人，憑藉的是反覆品嚐訓練出來的感知。但他畢竟不是什麼儀器，不可能吃一口就報出來什麼調味料放了多少克。

　　白葉做不到，也覺得沒人能做到，除非不是人。

　　第一次做，可能沒那麼成功，但是不要緊，反正他牛肉多的是。

　　做出來一次，白葉就丟在一邊了，這需要醃透了才好吃。

　　他還得繼續做晚飯呢。

　　他準備好食材，樊柊和蔡曉華也來了。

　　兩人一個準備飯盒，一個準備好食格，等著菜出鍋就往食格里倒，等到所有菜都好了就能開始裝盒。

　　紅燜牛肉的火已經關了。

　　牛肉雖然要燉爛一些好吃，但也不能太爛，要能夾的起來，入口才能爛。

　　夾都夾不出來，就失敗了。