1182 從維生素到人渣

    “吳醫生，您可千萬別說——說了你也不懂。”患者笑呵呵的說道。

    之前的對話，他都聽到，拿出來打趣吳冕。

    也是方艙太閒，實在是無聊，他也特別想和這個萌噠噠的住院總閒聊，所以跑過來詢問。

    “這個還真是個好問題，我想想。”吳冕捋了一下兔子耳朵，想了幾秒鐘說道，“不過我說的那句話是因為咱們讀過的書不一樣，我說的每一個字您都懂，但合在一起就不知道是什麼意思了。別說是您，就算是普通醫生，也聽不懂風溼免疫科的術語。”

    “嗯嗯嗯，我懂。”患者閒來無事，覺得吳冕的黃色大兔子耳朵相當親切，找他打發時間比追劇有意思多了，也不著急，笑眯眯的聽著。

    “有關於維生素，來源比較有意思。1886年，腳氣病在荷蘭士兵和海員中氾濫。

    因此，科學家克里斯蒂安·艾克曼選擇用雞做實驗，以尋找可能的致病菌。

    艾克曼發現，雞飼料一度從糙米變成了精米，而小雞的腳氣病症狀正是在**米時出現，喂糙米時消失。

    但是他只是發現了米糠可以治療腳氣病，但是卻不清楚具體起作用的成分。

    直到1910年，荷蘭化學家卡西米爾·馮克才將一種胺類結晶從米糠中提取並純化出來，並認為這就是治療腳氣病的成分。由於結晶中含有胺類，所以該物質被命名為vitamin。”

    “這是科學史上的一次歪打正著，屬於運氣比較好的一次試驗。所以說運氣在科學研究的時候很重要呢，就是這個原理。

    跟您舉一個簡單的例子，您肯定知道。

    萬艾可當年研製的目的是為了治療心臟病，沒想到卻成為輝瑞的拳頭藥品，每年帶來數以十億計的利潤。”

    “可是我總覺得科學家的研究要看命的話，太不靠譜。”患者也不著急聽維生素，而是和吳冕閒聊。

    “科技樹和遊戲不一樣，有些科學家研究了一輩子，最後發現從他入行的那一天就走錯了路。這輩子唯一的成果是告訴後人，此路不通。所以說呢，運氣很重要！”