穿書首輔家的惡毒原配是神醫 作品
第239章 夫人血崩
葉淺淺把山契放進首飾匣子裡,裡面的紅翡篦梳張揚地折射著光芒,越昏暗的地方,越襯得它晶透。
這麼高調的東西,平時也沒什麼場合戴它,太可惜了。
葉淺淺拿著欣賞了一番,又放回去。
“淺淺,你怎麼買了這麼多肉回來?”劉氏在外頭喊。
“我要做灌腸。”
她買回來三十斤豬肉,二分肥,八分瘦,還有一堆豬腸。
這個時候沒有絞肉機,剁肉費勁了點,但是手工剁的比機器絞得香。
更麻煩的是剝腸衣,婆媳倆分工合作,一個剝腸衣,一個切肉剁肉。
腸衣的工序麻煩,又小心,薄膜和內層揉搓分開後,將乳白色透明薄膜剝離,剩下的小腸還可以炒菜吃。
肉餡切完加調料攪拌好,然後洗泡腸衣,滴白酒去腥。
“真的不會壞嗎?現在中午還是很熱的。”
要是壞了,這麼多肉可真心疼死了。
“多加點鹽醃製,沒那麼快壞的,七天就風乾好了。”
泡好腸衣後,葉淺淺就教劉氏和巧姐兒用勺子一點點灌肉,肉用擀麵杖壓得緊實一點,灌個大概十多釐米,就打個結,繼續灌。
“這樣太慢了,我改天做個灌腸器,就會很快。”
三個人費了好大的功夫,忙活到天黑。
蘇墨陽回來的時候,正好在灌最後一根。
劉氏喜道:“陽哥兒有口福了。”
蘇墨陽頗為震驚,瞅著機會就問葉淺淺:“這東西......還能吃?”
“為什麼不能吃?”
“這不是,那個......”
"啊~"葉淺淺捂著嘴笑,“你那個,是羊腸衣。”
其實,豬腸羊腸還不是一樣,都是盛糞便的地方,洗乾淨就是了,不過看他一臉糾結的樣子,她還是別說了。
腸衣,原來這是腸子上的東西!
“你騙我。”蘇墨陽盯著灌好的肉腸,眉頭皺得能夾死蒼蠅,“羊腸沒那麼粗。”
好歹羊是吃草的,比起豬的來,他還容易接受。https:/
“嘿!那是羊盲腸!你不信我,以後別用了。”
“還矯情上了,能吃的東西怎麼會髒,再說......入我體,我都不嫌,你還嫌?”
“姑奶奶,你能不能......”
蘇墨陽恨不得堵上她的嘴!
“哈哈哈!娘,相公嫌這個髒,等會兒不給他吃。”葉淺淺對劉氏喊。