飛星戀晨 作品

第四百九十三章 大年夜


  歪歪扭扭的幾個大字寫完了,我承認我的字確實不好看,尤其是毛筆字,跟狗爬得似的。但就算是寫成了這樣,徐成成和李虎虎還都喊了一聲好,蘇瘋瘋皺著眉頭看了半天,又搖了搖腦袋說道:“陽生,不行啊,你的平仄不是很對哦……”

  李虎虎和徐成成卻搶著說道:“管他什麼對還是不對呢,已經很好了,多麼應景啊!”

  珠瑪和安佳麗這時候也才回過味來,跟著壞壞地笑了起來。

  “話是這麼說沒有錯了……這個意境還真是不錯……只是,咱們這個五男五女。”蘇瘋瘋搖頭晃腦地說道。

  眾人又是大笑,誰也不把話說透捅破。我們就把早上的一些稀米飯攪和成了一碗粘粘糊糊的漿糊,胡亂地給貼在了大門臉上。

  此時,我們這裡學問最高的蘇瘋瘋也才反應過來,無奈地笑著手指著貼得歪七扭八的紅色對聯說:“陽生的字寫得那麼斜,這也就算了!看看你們幾個人貼的,也是這麼斜。你們幾個人啊,還真是有那麼一些邪性啊!”

  “斜怎麼啦……斜就斜,又不是邪惡的邪!就喜歡貼成這樣!”耿彪彪滿不在乎地說道。“反正這個世道上,正的東西已經活不下去了,所以呢!比的只能是誰更斜了,要說邪惡啊,那就還是大師兄你,你有一隻惡魔的左手呢!”

  “滾蛋,你個臭胖子,居然敢揶揄你大師兄了!”蘇瘋瘋笑著推了他一把。

  眾人全都高聲附和著,同時大喊了一聲好。

  接下來,便是今天這大年三十的重頭戲了,豐盛的年夜飯。還是我當主廚,自從我去了慧芳飯店把餓死鬼驅走以後,我就成了慧芳的關門弟子,她的三十道拿手菜全都毫無保留地傳給我了。加上我本人就愛吃,空的時候總愛自己琢磨些吃食,畢竟我有了慧芳交給我的基礎,我和鄧婉婉結婚以來,一直掌廚。鄧婉婉不止一次跟這些人吹捧我的手藝了,還說跟米其林的五星級大廚手藝不相上下,只是把我用食材比較挑剔還比較費,這就大手大腳地不知道算計,其實邊角下料也能做出來美味佳餚,但我就是懶得研究。耿彪彪還揶揄過我說,我這個扣扣索索,斤斤計較的鐵公雞,在吃飯這方面可真捨得花錢啊!

  至於今天的主菜呢,就是這些美女提前買來的二十多斤豬肉。當然了,就算我做飯敗家也不可能把這麼多肉全都在一天內揮霍完的。必須的,多樣多次。首先,就是把豬大腿的大骨頭給拆掉,跟廚房內切成薄片的蔥薑蒜,還有三顆大洋蔥一起架鍋燉上,等鍋開了,再放上半瓶料酒去腥。

  然後鍋內的水又涼了下去,繼續大火慢燉,等水開,我便關了爐子的風門,只留下一些微微的炭火,成了小火慢煨。這樣不僅大塊的豬肉入味,就連肉湯都好喝。

  火勢很小,但是鐵鍋很大,這一鍋肉和骨亂燉的湯足足小火慢煨了兩個多小時有餘,湯色也開始微微發白。我又把豬身上的五花腩肉,扔進了大鐵鍋裡一起熬煮,繼續煮了以個多小時,看豬肉已經軟爛,入了味,也就把熬好的豬肉全都取了出來,接著就把豬的肝臟和肚子扔了進去,繼續小火慢煨。

  至於剩下的十幾斤大塊肉,我就把它們全都切成了四公分寬的肉條,在厚厚的豬肉皮上用牙籤連紮了好多針眼,跟著豬的肋排一起,那粗鹽使勁揉搓了一遍,一層層地碼放在了廚房內醃菜的陶盆裡面。然後,放置了一塊木板蓋住,再用一個大鉛塊,壓住,醃製上個十幾天時間,再拿出來掛在晾衣杆子上面,放在猛烈的陽光下面暴曬風乾。等到肉的顏色變黃,也就算是大功告成,這也就成了香味四溢又耐久保存的臘肉了……

  不僅好吃,以後我們要是再出去追殺敵魔,也可以帶上,起碼能吃上一年呢。貪吃的李虎虎和耿彪彪還問我,這是什麼時候學來的臘肉做法?我的回答就是,這是慧芳米不外傳的臘肉做法,現在我這個關門弟子已經全都掌握了。

  就這樣,慢慢一鍋大肉湯熬得只剩下一小半了的時候,已經是下午了,由於這一頓飯質量很高,菜也就慢!因為,慢工出細活嘛!好飯不怕晚,我這頓飯肯定好吃得不得了。

  但是這個時候卻有一件大事,便是檢驗徐成成做的熱水袋效果如何的時候了。

  除了個別幾個還在廚房忙活的男人以外,女士們全都一窩蜂地湧到了二層樓的浴室裡面,新年喜氣象,從洗澡開始。徐成成自己很害怕,怕丟人不敢先進去浴室檢測水溫,於是便生拉硬拽地把我拉扯上樓,要我代勞檢測水溫如何。

  我推辭不過,也就進了浴室,拿起來花灑放到手上,打開了開關,吸收了大半天陽光熱量的水也就噴灑了出來。一開始流出來的就是管道內積存的涼水,只是過了五六秒的時間,涼水徹底排空,再流出來的水,溫度也就上來了。儘管,水溫不是四十多度這種最宜人的溫度,但是卻高過人體的三十六度五的正常體溫,洗澡的話,綽綽有餘……

  隨即,我便關閉了出水閥門,扭頭出了浴室對大家點了點頭,說了一聲,“verygood”

  在門外守候的眾人全都笑開了花,齊聲聲地歡呼雀躍,至於徐成成的泰國媳婦珠瑪更是毫不掩飾地跳了起來,抱緊了徐成成,在他的臉頰上重重地下了一口深吻。然後,她自己的臉就像紅蘋果一樣紅漲漲的,咯咯地笑著跑開了,惹得徐成成尷尬不已。

  鄧婉婉敲了一下他的腦袋說道:“傻瓜男人,你還愣著幹什麼啊!還不快去追你媳婦去。”

  之後,我們幾個人商量了一下洗澡的次序,首先是因為儲水用的黑水袋的儲水量有限,其次是因為浴室是佔用衛生間臨時安排的,這裡沒有暖氣。所以,也就只能在中午或下午這一天中室外溫度最高的時候才能洗澡。因為是兩個水袋、花灑,一次只能兩個人同時洗浴。大家一致投票通過,定了下來洗澡的順序,先洗澡的是五個美女,然後才是我們大老爺們。為了效率最大化,兩兩一組的女士兩兩一組的男士,最後洗澡的則是一對男女……