穿成惡婆婆後,我成了全村的希望 作品

第274章 滷菜生意


  “娘,這紅燒肉真的是太好吃了!不光肉好吃,汁也好吃,有這個汁泡的飯,特別香。”

  吃完飯,夏明楠回味著剛剛的晚飯,感覺自己的嘴巴還饞著,還能再來幾碗。奇快妏斆

  不過就他們這條件,可能不能讓他敞開肚子亂吃了,能夠吃那麼一大碗,還是結結實實的大米飯,他覺得自己已經非常滿足了。

  “豈止,明天讓大丫用醬油澆點配頭,用來和麵條吃,也非常好吃。”

  “真的?!那我們明天吃麵條。”夏明楠立馬期待了起來。

  醬油的魅力,果然無敵。

  等第二天一早,夏大丫按照白佩佩的分配,稍微切了一點碎肉拌著木耳之類的炒了一個哨子,再調了醬油湯汁,那一碗碗的湯麵配出來,果然叫夏明楠等人吃得嗷嗷叫。

  “娘,這個好吃,以後我們天天吃這個好不好?”

  白佩佩笑:“想吃那就好好幹活,不敢說天天都讓你們吃肉,三天兩頭切二兩,給你們弄個澆頭還是可以的。”

  夏明楠頓時覺得日子有了盼頭,渾身都是力氣。

  夏厚德也吃得滿口是油,心裡美滋滋的。他想著,等白佩佩嘴裡的辣椒長出來了,也不知道她說的火鍋、酸辣粉之類的到底有多美味。

  有了這口吃的,忽然覺得世界都變得精彩了。

  難怪她一直嫌家裡的飯菜不好吃,這就是沒有對比就沒有傷害,這一對比,差距就大了,人家會惦記著上輩子的吃食也就不奇怪了。

  有了醬油,白佩佩心心念唸的滷料就能做了,她直接帶著夏大丫、夏苗苗滷了一大鍋,從豬下水到鴨爪、雞蛋、鴨蛋,全部都滷了一個遍。

  那鍋蓋一揭,滿院子都是香氣。

  白佩佩夾了一截豬耳朵出來,切成絲,拿給家裡的三個丫頭嚐了嚐。

  夏小雅當時眼睛就亮了:“娘,這個好,這個好吃,這個比紅燒肉還好吃。”

  白佩佩笑了起來:“各有各的味,紅燒是紅燒的,滷貨是滷貨的。看到沒有,滷比紅燒還方便,大部分肉都能滷,還有各種各樣的蛋……其他你可以不學,但這一手滷菜你一定要學,不管是涼拌擺盤,還是做為硬菜上桌,你有了這一手,也能讓人高看你幾分。”