醉不乖 作品
第277章 應聘總大廚
周圍幾人還沒反應過來，徐方就把手裡的藥材混在一起。
半斤左右的小黃魚，用網兜撈了幾隻上來，手中菜刀迅速揮舞，隨即一隻只處理好的小黃魚，就迅速出現在菜板。
唰唰唰！
徐方動作不停，在魚身切出一道道豁口，將之前準備好中藥以及配料，一點點塞進切開的縫中。
看著這幾條魚身上的刀口，長度、距離似乎都一樣，十條魚如出一轍，周圍的幾人嘴巴頓時張大。
內行看門道，外行看熱鬧。
雖然皇派大酒店生意慘淡，但裡面的廚師卻沒那麼差，都可以稱為大廚。此刻看到徐方的刀功，一個個心裡掀起了驚濤駭浪。
“老陳，這小子刀功是好還是一般啊？”王甜甜問向一位年長的廚師。
老陳站在王甜甜身邊，小聲道:“這沒個幾十年刀功，根本使不出來，再看剛才他處理小黃魚，那真可叫個利索，咱們之前的老樸都未必能做到。王經理，這小夥子哪找的？我感覺不錯誒。”
老樸她自然知道，就是之前的總大廚，沒想到老陳竟然給他這麼高的評價。驚訝的看了眼徐方，小聲回了句:“這犢子吃飯沒帶錢，說會做飯，我就帶他來試試。”
此刻徐方已經把小黃魚做好，將拌好的調料灑在魚上，打開蒸鍋把小黃魚放進去。
在幾人驚訝的目光中，徐方把旁邊的煤氣打開。
“我湊，不是要連續做兩道菜吧？”一人驚呼道。
眾人也瞪大眼睛看著徐方，一般廚師做菜，為了不手忙腳亂，一次只做一道菜。
而徐方接下來的動作，給了他們確切的答案！
將剩下的藥材倒在菜板，全部剁碎後，又找出紅辣椒、姜、香菜切碎，用調料澆上攪拌，將這些放在了一邊。
又拿出了一塊羊肉。
連刀都不用換，原本這笨拙的菜刀，在徐方手裡如同靈活的游魚，在羊肉上不斷的穿梭。
幾個呼吸間，羊肉就被分成了三十多塊。
手不停，在羊肉上徐方又開始切開三道小口子，然後把配好的料均勻放在這些切開的口裡。
切菜、配料、醃製，這一套動作行雲流水，毫無停滯感。似乎徐方做的不是菜，而是件非同一般的藝術品。
猛火之下，看著已經開始滾沸的水，徐方將一些大塊的中藥扔了進去，默算了下時間，等裡面藥材的藥效逐漸擴散後，徐方才把羊肉全部倒進鍋裡。
連切菜到入鍋，兩道菜一共也就用了七分鐘而已！
“大姐，我這廚藝還過得去嗎？”徐方微笑道。
“等做好再說，”瞪了徐方一眼，廚房內的點菜系統，也收到了服務員下的單，王甜甜指著那十幾道菜，道:“這些菜都做出來，如果味道都不錯，今兒的飯錢給你免了，入職的事兒咱們詳談。”
徐方點點頭，道:“成。”
廚房內一共十口鍋，徐方全給打開了。
手中的菜刀飛舞，一道道菜落入鍋內。在眾人眼裡錯綜複雜的道道程序，但在徐方這裡，一切都有條不紊的進行。
就連不懂做菜的王甜甜，此刻都看呆了，做菜也能做出藝術的感覺來？
半斤左右的小黃魚，用網兜撈了幾隻上來，手中菜刀迅速揮舞，隨即一隻只處理好的小黃魚，就迅速出現在菜板。
唰唰唰！
徐方動作不停，在魚身切出一道道豁口，將之前準備好中藥以及配料，一點點塞進切開的縫中。
看著這幾條魚身上的刀口，長度、距離似乎都一樣，十條魚如出一轍，周圍的幾人嘴巴頓時張大。
內行看門道，外行看熱鬧。
雖然皇派大酒店生意慘淡，但裡面的廚師卻沒那麼差，都可以稱為大廚。此刻看到徐方的刀功，一個個心裡掀起了驚濤駭浪。
“老陳，這小子刀功是好還是一般啊？”王甜甜問向一位年長的廚師。
老陳站在王甜甜身邊，小聲道:“這沒個幾十年刀功，根本使不出來，再看剛才他處理小黃魚，那真可叫個利索，咱們之前的老樸都未必能做到。王經理，這小夥子哪找的？我感覺不錯誒。”
老樸她自然知道，就是之前的總大廚，沒想到老陳竟然給他這麼高的評價。驚訝的看了眼徐方，小聲回了句:“這犢子吃飯沒帶錢，說會做飯，我就帶他來試試。”
此刻徐方已經把小黃魚做好，將拌好的調料灑在魚上，打開蒸鍋把小黃魚放進去。
在幾人驚訝的目光中，徐方把旁邊的煤氣打開。
“我湊，不是要連續做兩道菜吧？”一人驚呼道。
眾人也瞪大眼睛看著徐方，一般廚師做菜，為了不手忙腳亂，一次只做一道菜。
而徐方接下來的動作，給了他們確切的答案！
將剩下的藥材倒在菜板，全部剁碎後，又找出紅辣椒、姜、香菜切碎，用調料澆上攪拌，將這些放在了一邊。
又拿出了一塊羊肉。
連刀都不用換，原本這笨拙的菜刀，在徐方手裡如同靈活的游魚，在羊肉上不斷的穿梭。
幾個呼吸間，羊肉就被分成了三十多塊。
手不停，在羊肉上徐方又開始切開三道小口子，然後把配好的料均勻放在這些切開的口裡。
切菜、配料、醃製，這一套動作行雲流水，毫無停滯感。似乎徐方做的不是菜，而是件非同一般的藝術品。
猛火之下，看著已經開始滾沸的水，徐方將一些大塊的中藥扔了進去，默算了下時間，等裡面藥材的藥效逐漸擴散後，徐方才把羊肉全部倒進鍋裡。
連切菜到入鍋，兩道菜一共也就用了七分鐘而已！
“大姐，我這廚藝還過得去嗎？”徐方微笑道。
“等做好再說，”瞪了徐方一眼，廚房內的點菜系統，也收到了服務員下的單，王甜甜指著那十幾道菜，道:“這些菜都做出來，如果味道都不錯，今兒的飯錢給你免了，入職的事兒咱們詳談。”
徐方點點頭，道:“成。”
廚房內一共十口鍋，徐方全給打開了。
手中的菜刀飛舞，一道道菜落入鍋內。在眾人眼裡錯綜複雜的道道程序，但在徐方這裡，一切都有條不紊的進行。
就連不懂做菜的王甜甜，此刻都看呆了，做菜也能做出藝術的感覺來？