高瞻非 作品

第五十章 酒的誘惑 1

    為了把這些準備工作做好,馬謖可是下了大本錢,把他這些積累下來的錢財,都花費的差不多了。

    好在釀酒的事情不用他操心,倒也沒有佔用他的學習和練武時間,父親馬周才沒有出面干涉。

    畢竟是實驗階段,馬謖也不敢釀造太多的酒,按照釀酒師三斤糧食一斤酒的比例,用了五石糧食,釀造了大約兩百斤的酒。

    五石糧食可不算少,大概六百斤糧食,相當於是一個四口之家一年的口糧!

    按照馬謖品酒的經驗,現在釀製出來的原漿酒,酒精度也就十五度左右。

    不知是酒麴的原因,還是別的什麼原因,釀酒糧食的發酵並不完全,在酒液中存在大量絮狀殘渣。

    因為酒是糧食釀造的,一般釀造酒的人家,都不會費力去過濾祛除那些絮狀物,因此,那時新出的酒都是渾濁的,故又被稱為濁酒。

    有錢的貴族,為了彰顯自己的高貴與不同,經過多次過濾後能夠得到比較清亮的酒,味道和感官都要好了不少!但與高度燒酒相比,是沒有可比性的。

    在最後蒸餾的時候,馬良可不敢讓別人參與,只找了幾個燒火的小廝,其餘的事情都是自己動手,可把他忙壞了。

    也不知是馬謖的技術不熟練還是別的什麼原因,燒酒的產出率很低,滿打滿算,也就一成多一點!

    好在燒酒的質量還是不錯的,馬謖自己嘗試著喝了幾小杯,覺得比夢中品嚐過的好酒也毫不遜色!

    忙乎了將近半年,馬謖的燒酒終於成功了,雖然只得到了兩罈子二十多斤六十度左右的燒酒,

    這些酒的價值可不小,馬謖差不多把部身家都投進去了,這些錢財,要是用作生活費,至少夠一個五口之家,過上一年的富裕的生活!

    對燒酒如此高的造價,馬謖也是咋舌不已,但他也不急著找那出酒率低的原因,他既然已經準備把酒當成商品,自然就需要推銷。

    但具體如何去推銷,馬謖也沒有什麼章程,他一個只在夢中讀了三年高中的人,而且一切都是為了考試,學到了大量的知識,其實真正有能用的東西並不多。