秋刀煮魚 作品
第四百二十七章:參觀
中央山谷農場,一如往常。
草場裡有羊群在悠閒的吃著草。飼養區,添了二十幾頭安格斯牛……
豬圈裡,三元豬長大了很多,看著是可以出欄了。
黑豬,只長大了一些,距離出欄還早。這些黑豬,買回來的時候就是半大以上的豬崽,可比三元豬大多了的。但結果,同樣的飼養方式,三元豬長得比黑豬還要大了。
這就難怪成華黑豬差點滅絕。
“喲,好肥的黑豬。都餵它們吃什麼了?”寶爸道。
“這是成華豬。成華豬身體短,肥肉比較多。主要是乾草料和溼草料搭配,再喂很少的谷料。這些豬看著肥,它們其實已經有九個月了,但到現在,都還不能出欄。差不多要180——200斤才能出欄……現在應該才160斤左右。”陳遠道“這批黑豬到冬季後全部宰殺了,用來做臘肉香腸。爸,你們喜歡吃啥味道的香腸?”
“麻辣香腸、胡椒香腸和花椒香腸。”
這口味,很重啊……
陳遠吃不慣胡椒香腸,但喜歡吃花椒香腸,吃起來超麻的那種。
“等我們做好香腸,給您打電話。”陳遠道。
“你們殺豬的時候給我電話,我過來幫忙。”寶爸說“我現在已經專到基地工作了,平時挺閒的。”
“行。”
跟著,陳遠去了釀酒廠。釀酒廠的品酒間已經建起來了,也裝修好了。陳遠將車子開過去,品酒間只有一個辦公室門開著。裡面有辦公桌,辦公桌上有臺電腦……後面一排博古架……
裡面還有飲水機。
陳遠在飲水機裡拿了兩個紙杯,和岳父去了釀酒作坊。
作坊外面一塊大坪,大坪上一個個超級大的儲酒罐。
“之前沒有賣的葡萄都用來釀酒了。爺爺和康爺爺釀酒的……”陳遠打開龍頭,放了兩杯葡萄酒。
“這不是餵豬的酒麼?”寶爸笑著說,嚐了一口。甜甜的,沒有太多香味。但酒精味兒,挺重。
“也能喝,可能味道不是很好。”陳遠跟著嚐了一口,不好喝,倒了。
釀酒作坊裡還有工人,在裡面裝設備。是灌裝線……裝瓶的灌裝線。
裡面就三個工人在忙,陳遠問了一下還有多久可以完工……跟著去了酒窖。
沿山體開鑿出來的酒窖,經過厚厚的鋼架水泥加固。酒窖已經安裝了通風設備,照明燈……
草場裡有羊群在悠閒的吃著草。飼養區,添了二十幾頭安格斯牛……
豬圈裡,三元豬長大了很多,看著是可以出欄了。
黑豬,只長大了一些,距離出欄還早。這些黑豬,買回來的時候就是半大以上的豬崽,可比三元豬大多了的。但結果,同樣的飼養方式,三元豬長得比黑豬還要大了。
這就難怪成華黑豬差點滅絕。
“喲,好肥的黑豬。都餵它們吃什麼了?”寶爸道。
“這是成華豬。成華豬身體短,肥肉比較多。主要是乾草料和溼草料搭配,再喂很少的谷料。這些豬看著肥,它們其實已經有九個月了,但到現在,都還不能出欄。差不多要180——200斤才能出欄……現在應該才160斤左右。”陳遠道“這批黑豬到冬季後全部宰殺了,用來做臘肉香腸。爸,你們喜歡吃啥味道的香腸?”
“麻辣香腸、胡椒香腸和花椒香腸。”
這口味,很重啊……
陳遠吃不慣胡椒香腸,但喜歡吃花椒香腸,吃起來超麻的那種。
“等我們做好香腸,給您打電話。”陳遠道。
“你們殺豬的時候給我電話,我過來幫忙。”寶爸說“我現在已經專到基地工作了,平時挺閒的。”
“行。”
跟著,陳遠去了釀酒廠。釀酒廠的品酒間已經建起來了,也裝修好了。陳遠將車子開過去,品酒間只有一個辦公室門開著。裡面有辦公桌,辦公桌上有臺電腦……後面一排博古架……
裡面還有飲水機。
陳遠在飲水機裡拿了兩個紙杯,和岳父去了釀酒作坊。
作坊外面一塊大坪,大坪上一個個超級大的儲酒罐。
“之前沒有賣的葡萄都用來釀酒了。爺爺和康爺爺釀酒的……”陳遠打開龍頭,放了兩杯葡萄酒。
“這不是餵豬的酒麼?”寶爸笑著說,嚐了一口。甜甜的,沒有太多香味。但酒精味兒,挺重。
“也能喝,可能味道不是很好。”陳遠跟著嚐了一口,不好喝,倒了。
釀酒作坊裡還有工人,在裡面裝設備。是灌裝線……裝瓶的灌裝線。
裡面就三個工人在忙,陳遠問了一下還有多久可以完工……跟著去了酒窖。
沿山體開鑿出來的酒窖,經過厚厚的鋼架水泥加固。酒窖已經安裝了通風設備,照明燈……