第九十五章：頂級品質【求推薦，收藏】

    對一個果商來說，看到極品水果，就跟看到極品美女差不多一個德行。

    周文做了幾十年水果生意，青木農場五月份葡萄，在他看來就是極品了。至少在南島這個地方，青木農村五月產出的巨峰，是南島同期產出葡萄裡品質最高的葡萄之一。果粒大、顏色好、賣相好，水果甜、味道好。

    沒想到下半年的葡萄，品質更好。

    這裡可沒有大棚。通常來說，夏季產出的葡萄品質最好，冬季的葡萄要差很多。只有在大棚裡，冬季葡萄才可能和夏季的葡萄差不多，或者更好一些……

    田裡的葡萄大多還是青色的。只有很少部分，表皮變色了。

    不曉得味道如何。

    周文摘了一顆青色的。葡萄還有些硬，卻也可以吃了。

    周文嚐了一顆，酸酸的，有甜味。

    酸味和甜味，大概是五五開。

    人的味覺很複雜，不同的人，喜歡不同味道的水果。就葡萄來說，有人喜歡酸中帶甜，也就是酸味多一些。這樣的人很少……有人喜歡甜中帶酸，甜甜中帶酸，這樣的人很多，覺得吧，要有一點酸味的葡萄才有靈魂。

    還有人，喜歡純甜。比如陳遠……

    巨峰葡萄不是甜度特別高的葡萄，自然成熟，熟透了，幾乎沒有酸味。甜度不是特別高，吃著不會膩。

    陳遠就喜歡自然成熟的，沒什麼酸味的巨峰葡萄。陳小，她卻喜歡稍微有點酸味的葡萄，也喜歡純甜的葡萄……所謂的眾口難調，大概就是如此。

    這一季的葡萄產量很高。

    每畝350棵左右的葡萄樹。這裡的葡萄樹是高藤……高藤種植密度寬鬆一些，相對來說，每顆樹的產量，也要大一些。

    3畝園，一棵葡萄樹留下10串左右的葡萄。

    2畝園，因為葡萄樹長勢不如3號園，一棵樹留下7串左右的葡萄。

    按現在的趨勢，元旦過後，大概就是1月5——10號之間，陳遠準備採摘一批葡萄。第一批葡萄帶酸味的……摘一批葡萄，可以給剩下的葡萄留足更好的養分。

    先採摘一批，倒不是為了讓剩下的葡萄長得更大，而是為了葡萄可以在樹上停留更久。