呲牙咧嘴萌 作品
第200章 皇后召見
顧寒舟眼前一亮,不用數直接回答:“28個。”
於是,林雙雙趴在顧寒舟耳邊小聲說道:“乖乖聽話,今晚賞你兩個小紅花。”
男人聽後,跟打了雞血一樣狂點頭。
林雙雙安撫好顧寒舟之後就去了御膳房。
“我讓送進宮的東西送來了嗎?”
“林大人,您看看那些是不是?”御膳總管指著門外一輛包裹嚴實的馬車,從外形看裡面應該放了不少的瓶瓶罐罐。
林雙雙點頭:“嗯,將東西打開吧。”
幾個人將馬車上的蓋布打開,只見馬車上裝了許多瓶瓶罐罐,還有一頭放了血的大肥豬。
御膳總管第一次見到這麼大的豬,驚訝道:“這豬起碼有四五百斤重吧?”
林雙雙點頭:“差不多吧。”
“林大人,您將這豬肉帶到宮中做什麼?”
“這可是賤肉,宮中貴人可是不吃的。”
林雙雙看到他的反應一點都不奇怪,而是耐心的解釋道:“這是我用糧食喂出來的豬,跟普通的豬不同。”
“這頭豬是我千里迢迢從清水鎮運來的活豬,今天早晨才剛殺,保證新鮮美味。”
御膳總管聽到這頭豬是用糧食喂的,而不是吃屎長大的,感覺沒那麼噁心了。
但讓從來不吃豬肉的人接受豬肉還是有些困難的,更何況是宮中那些貴人。
“林大人,您今天要做豬肉?”
林雙雙解釋道:“主要是用肥肉熬豬油的,順便做幾道以豬肉為主的菜。”
“熬豬油?”
“嗯。”
說著,林雙雙便開始指揮御膳房的人開始幹活:“找幾個刀工好的,先把肥肉和板油踢下來,瘦肉和五花都留著。”
“對,只要這些,將豬肉去掉。”
“將這些肥肉切成小塊,一會兒好煉油。”
御膳房的人手一通忙活下來,取下來滿滿一大盆的肥肉和肥油。
緊接著林雙雙又讓人從馬車上搬下來一個雙耳大鐵鍋開始熬豬油。
很快,一大鍋肥肉在高溫下開始慢慢變小出油,最終成為大半鍋冒著熱氣的透明液體。
“好了,豬油熬好了,以後炒菜就用豬油炒。”
“炒菜必須用油,所以我熬豬油是最關鍵的,你們必須學會。”
於是,林雙雙趴在顧寒舟耳邊小聲說道:“乖乖聽話,今晚賞你兩個小紅花。”
男人聽後,跟打了雞血一樣狂點頭。
林雙雙安撫好顧寒舟之後就去了御膳房。
“我讓送進宮的東西送來了嗎?”
“林大人,您看看那些是不是?”御膳總管指著門外一輛包裹嚴實的馬車,從外形看裡面應該放了不少的瓶瓶罐罐。
林雙雙點頭:“嗯,將東西打開吧。”
幾個人將馬車上的蓋布打開,只見馬車上裝了許多瓶瓶罐罐,還有一頭放了血的大肥豬。
御膳總管第一次見到這麼大的豬,驚訝道:“這豬起碼有四五百斤重吧?”
林雙雙點頭:“差不多吧。”
“林大人,您將這豬肉帶到宮中做什麼?”
“這可是賤肉,宮中貴人可是不吃的。”
林雙雙看到他的反應一點都不奇怪,而是耐心的解釋道:“這是我用糧食喂出來的豬,跟普通的豬不同。”
“這頭豬是我千里迢迢從清水鎮運來的活豬,今天早晨才剛殺,保證新鮮美味。”
御膳總管聽到這頭豬是用糧食喂的,而不是吃屎長大的,感覺沒那麼噁心了。
但讓從來不吃豬肉的人接受豬肉還是有些困難的,更何況是宮中那些貴人。
“林大人,您今天要做豬肉?”
林雙雙解釋道:“主要是用肥肉熬豬油的,順便做幾道以豬肉為主的菜。”
“熬豬油?”
“嗯。”
說著,林雙雙便開始指揮御膳房的人開始幹活:“找幾個刀工好的,先把肥肉和板油踢下來,瘦肉和五花都留著。”
“對,只要這些,將豬肉去掉。”
“將這些肥肉切成小塊,一會兒好煉油。”
御膳房的人手一通忙活下來,取下來滿滿一大盆的肥肉和肥油。
緊接著林雙雙又讓人從馬車上搬下來一個雙耳大鐵鍋開始熬豬油。
很快,一大鍋肥肉在高溫下開始慢慢變小出油,最終成為大半鍋冒著熱氣的透明液體。
“好了,豬油熬好了,以後炒菜就用豬油炒。”
“炒菜必須用油,所以我熬豬油是最關鍵的,你們必須學會。”