第419章 你就是奶奶心肝肉啊

很快,秦福林他們就拉著豬肉回來了,馬車的聲音將村裡人都吵醒了。

他們紛紛起身,拿著油燈出來,想看看究竟是怎麼回事?

你他媽知道秦老四他們明天就要走了,紛紛披上衣服,自發地幫忙幹活了。

石海棠讓秦海晏這樣割下來的瘦肉切成手指寬的長條,然後用鹽和一些大料醃製了起來。

緊接著用將肥瘦相間的肉剁碎,用一些大料熬了一鍋肉醬。

鐵牛嬸已經拌好了一盆面,準備上鍋蒸。

不過石海棠突然心血來潮,將半罐子素油倒下去,炸了一鍋油餅。

拉回來的豬還沒清理,秦福林和村裡兩個小夥子合力買回來的那頭豬拆骨分肉。

至於那一副豬大腸,村長媳婦和另外一個大娘結伴去河邊清洗乾淨。

至於二柱他們去山上砍了,好幾捆柴火還有竹子回來。

他們知道石海棠要做肉乾。雖然他們沒見過肉乾是什麼樣子的?

不過石海棠的手藝他們都清楚的,所以就照做了。

肉醃製了半個時辰後,就開始製作肉乾了。

做肉乾很麻煩,石海棠索性多做了一下,將那頭豬身上所有全部切了下來。

除了給秦老師他們做乾糧之外,家裡幾個小子也要解解饞嘴,還有羽哥兒明天也是要,返回學堂了,等到下次回來又要過一個月之後了,所以索性多做一點給他們也拿點去。

石海棠將肉,串在竹條上,離著火慢慢烤乾。

其他人見狀也紛紛學了起來,切下來的那一盆肉,就全部串好了。

農家人從小沒少爬樹超鳥蛋,下河抓魚烤,所以人人都有一手燒烤的好本事。

尤其是這些大老爺們,所以烤肉這件事給了村裡的大老爺們。

眼看忙活差不多了,就差那個肉乾了,石海棠客氣地請前來幫忙的嬸子回去休息了。

幾個嬸子看到事情確實已經忙得差不多了,也就回去休息了。

只剩下秦福福林、二柱、鐵柱還有秦海晏幾個大男人留下來,一邊烤肉一邊聊天。

石海棠見狀索性趁著油還熱,放了一把花生米進去炸。