頁岩作者 作品

70,魚腸

    這天,也不記的是什麼節日了,總之是黃怡家裡做了好大一桌子的飯菜,頗為豐盛,一家人圍著吃晚飯,

    桌子正中間麼,放的是一個好大的魚盤……,因為風小葉在南方新學了一種做魚的方法,回來就現學現用了,

    ……當然了,那魚也夠大的,將近一米來長的黃河鯉,為了能給它整個的裝下,風小葉還特意的買了一個超大號兒的魚盤,才勉強塞下了,……魚頭和魚尾還都支在盤子外面呢,

    叫說黃河裡的魚麼……現在黃河水是個什麼德行的,大家也都知道了,雖然中下流已經全是泥湯子了,但是在寧夏以上的上流,水質還是可以的,黃河裡的魚,也是相當有名的,

    有個故事,說,有天袁世凱吃飯的時間,他的北洋官員和幕僚們來找他,就看的袁世凱正在那裡吃的一碗小米粥就著一盤小魚,就這兩樣東西,……然後官員們看了,頗為感動,說,原來大總統如此節儉,我等當效法之……

    然後衛兵跟他們說,幾位大人,你們學習大總統尚可,效法卻是效法不來的……那魚,是精選的黃河鯽,撈上來活魚立刻就用豬油密封好,連夜用專列車送到北一京的,還有那小米,也是每一粒都是精挑細選的,用的作料也都是人參鹿茸……

    ……說笑話了,就是那個意思,黃河的魚,真的很不錯,

    ……

    叫說在吃飯的時候說話麼,不禮貌也也不衛生,不過現在的中國人麼,吃飯的時候,還偏偏就喜歡說個沒完,由其大夥兒聚在一起吃的時候……

    叫說黃怡的爸媽和風小葉的關係相當不好,黃怡沒什麼辦法,平時也只好夾在中間,儘可能的調節他們之間的關係,

    “爸,媽,嚐嚐這個,……小葉特意給你們做的,他一回來就親自做這個魚……”(怡)