南國紅豆 作品

第485章 值得你傾盡全部料理的人

    蔣紅豆沒有讓費錦裡等太久。

    她舉起了手,“挑戰。”

    這一個決定,讓會場的氣氛頓時高亢起來。

    “來了來了!蔣大廚提出要挑戰了!”

    “還真是強啊,面對這麼難纏的對手,居然想都不想就做出決定了,到底是對自己的料理有多自信啊!”

    “南錦裡北紅豆,到底誰更強呢?”

    前來現場觀戰的記者們,面對著這股熱烈氣氛有些小訝異。

    想不到啊,平時在後廚做菜很少露臉的廚師們,性格還是蠻熱血的嘛。

    這之中有些人他們不認識,也沒聽說過,但對於大名鼎鼎的南錦裡北紅豆,就連前來的記者們也都是耳熟能詳。

    要是就這兩人寫一篇抱道,應該會有許多人感興趣。

    蔣紅豆和費錦裡,端著各自的食物走到了評委席。

    前者先微笑著對幾位評委說道:“我所烹飪的是一道傳統名菜,菊花魚,還請諸位品嚐。”

    幾位評委點點頭。

    其中一位忍不住回憶道:“我幾年前曾品嚐過段春來大廚的菊花魚,那口感至今難忘。不知道蔣大廚這道菊花魚,比之段大廚的何如?”

    蔣紅豆聽到段春來這個名字,臉上笑意更濃,真誠讚道:“段大廚的菊花魚,絕對是當世一絕。只是可惜,這道魚如今只有他的妻子和女兒有機會品嚐,我們是很難再領略那難忘的味道了。”

    “哦,蔣大廚也知道段大廚的菊花魚?”那評委人員驚喜道。

    “不但知道,我還有幸品嚐過。”

    又何止是品嚐過。

    蔣紅豆當然不會告訴他們,段春來七十歲時,因為女兒生病需要錢重新出山,就是在她的店裡做事。

    那時老人家就憑著一道菊花魚打動了蔣紅豆,不但給了他高薪,還幫他預先支付了他女兒的手術費。

    這之後,老人家就留在了蔣紅豆的紅豆味仙。他年齡雖然大了,但卻精力旺盛,還教會了蔣紅豆多道已經失傳的菜色。

    可以說,段春來算得上是蔣紅豆的半個師父。

    當然,蔣紅豆也教會了段春來不少料理。