第186章 連人徒弟都勝不了

    蔣紅豆短短時間暴瘦二十斤，在仿膳飯店也引起了不小的動靜。

    其他廚師們自覺就幫她分擔了大部分工作，學徒們也乖得不像話，蔣大廚說什麼就是什麼，絕不違背。

    就連飯店老闆顧奇之，都做了深深地檢討。反思自己是不是太資本~家了，對蔣大廚過度壓榨，才會導致她不堪重負暴瘦。

    經常過來吃飯的陳家國，看著完全像變了個人顏值也噌噌噌長了不少的蔣紅豆，目瞪口呆之下，也無比擔憂了起來。

    他的腦補功力比起傅鍾深可要強得多。

    一會兒擔心蔣紅豆在飯店裡受到了壓榨，一會兒以為是哪個幫廚不聽話，將蔣大廚給氣病了。

    會這麼想可不是沒來由的。

    作為仿膳飯店的老顧客，他可是聽說過新來的幫廚，一個叫林良的小子對蔣廚不客氣。

    怎麼知道的？

    當然是有一次陳家國和哥們幾個來這裡吃飯，有一道小炒明顯燒得比其他的要差一點。味道還發苦，有些不能忍。

    陳家國閒來無事，就讓夥計將燒這道菜的廚師請過來了。

    正是林良。

    他本來看他年輕，又是剛來的，也沒想著找麻煩。好好說幾句，給他提個醒。

    畢竟今日吃到這道菜的人是他，他和蔣大廚關係好，可以睜一隻眼閉一隻眼，不給飯店惹事。但仿膳飯店如今大名在外，有心找茬的人多得是。要是給別人吃到，以此為藉口鬧事，不是平添麻煩？

    “我說小哥，你對油麥菜的處理不行啊，味道發苦呢，菜還軟成糊狀了，怎麼吃啊。”

    “油麥菜發苦是正常的，其他人燒這個菜時也會這樣，對身體沒害處。而且為了減少苦味，我事先也將油麥菜焯水了。菜會軟成糊，也是因為要過度焯水減少苦味。”

    “你這是在給自己找藉口嗎？處理不到位，那就是你的問題。我上次吃蔣大廚燒的這道菜，不但不苦，還脆嫩甘甜。你就算達不到她的水平，怎麼也不該給我呈上這種東西吧？”

    陳家國也有些不爽，覺得這位廚師小哥態度不好。通常像這樣的情況，承認一下錯誤，再表示給客人重新來一份也就解決了。