第115章 國兒喜歡蔣廚？！

    “炸醬麵的關鍵，當然是在麵條和炸醬上。麵條要筋道，撈出時機要把握精準。而炸醬我所選用的是飽滿上佳的黃豆，自己製成醬，再輔以一定比例的生抽將之稀釋。之後便是炒醬和熬醬，這裡面要注意的問題就更多了。現在沒有時間為你解答，你要真感興趣，有機會可以教你。”

    蔣紅豆一邊快速料理著手中的蝦仁，一邊回答道。

    也就是說，看似蔣紅豆只忙活了幾分鐘，但這一碗炸醬麵卻凝結了她不少的心思和在美食上獨到的智慧嗎？

    “那這些黃豆醬，可不可以留一點下來？”陳家國忙道。

    以後再吃炸醬麵，一定要用蔣大廚親自調製的黃豆醬。

    “可以。”

    “太好了！”陳家國興奮。

    不到九點，客人便陸陸續續到訪了。除了果汁飲品外，蔣紅豆還精心烘培了各式並不甜膩但口感卻十分爽滑細膩的甜品，放在了正屋的長案上。還有傳統廣式蘿蔔糕，香煎南瓜餅。

    好看的擺盤讓它們成為了正屋一道最靚麗的風景線，尤其是那誘~人的香氣，讓一個個人為之駐足。

    這些是各行各業都有一定成就的大老闆，此次來也主要是加強彼此聯繫，促成日後生意上的合作。對什麼點心美食啊，並不多麼在意。這些也只是錦上添花的小玩意罷了，弄得好心情更好，弄得不好大家也不會當著主人的面說什麼，甚至還會違心地稱讚上幾句。

    然而陳守城舉辦的賓客宴，卻讓所有來訪的朋友，真的只顧上吃吃吃，都快忘了自己來這兒的目的了。

    “這蘿蔔糕，地道，太地道了！”

    “啊呀還有這南瓜餅，以前只覺得這東西吃起來怪膩的，今天我都吃兩盤了，根本就停不下來！”

    “唔這個是什麼，滑溜溜的，好吃極了！還有這個、這個，以及這個，每一樣都很好吃——”

    “陳老闆、陳老闆，你家從哪兒請的大廚，這手藝也太絕了。”

    稱讚聲不絕於耳，陳家國一邊飛快解決了一塊小蛋糕，一邊在聽到大家的讚歎時與有榮焉的嘿嘿笑。