第157章 這小村姑付錢了嗎

    她反應了一下才想起來這是比賽前打賭的一部分。

    廖廚子點頭哈腰:“是我有眼無珠！柔丫頭，你莫非是廚藝世家的落魄千金，災年時家道中落，才淪落至此？”

    這大爺想象力倒挺豐富！

    這廖廚子態度一百八十度大轉彎，都親暱叫她“柔丫頭”了，卻見其他幾個廚子都瞥著唐與柔，一臉不服氣的樣子。

    唐與柔盲猜是因為全都有欽定他學開水白菜了。

    她這會兒才明白掌櫃想緩解兩人關係的良苦用心，輕咳一聲，擺手:“談不上，談不上，我就是愛聽遊商的故事，這才見多識廣了！我知道很多菜譜，但很多從來沒做過，得琢磨一下才行。”

    她接過木桶，掐了掐木桶裡的麵糰。

    硬得跟石頭似的，也不知這廖廚子怎麼對付這麵糰的，看起來就是隻加了一點水，然後用蠻力搓在一起。

    這做糕點的手藝也著實太糟糕了些。

    廖廚子一聽還當真了，纏著她問:“柔丫頭知道這玩意兒嗎？”

    他又將錦盒拿出來了，這次彎著腰，小心遞到她眼下。

    旁的廚子道:“你問一個小村姑有什麼用？這玩意兒可是那西域遊商送的，她一個小丫頭能知道？”

    唐與柔瞥了那廚子一眼，拿起錦盒裡的幹辣椒，假模假樣得聞了聞:“嘿，我還碰巧知道！這不就是那什麼辣椒嗎？”

    廖廚子驚訝:“辣椒？！莫非這是麻椒的一種？可這味……”

    “名字近似，但這兩個完全不同。把辣椒剁碎了做成醬，一道菜裡只放一丁點，就能有明顯辣味。這東西吃多了發汗，也容易辣到菊花，但你就這麼幾個，總捨不得全扔到一道菜裡。這幾個辣椒省著點用，就郾城人的口味而言，能做百來道菜。”

    廖廚子茅塞頓開，聽著很驚喜，詳細詢問道:“菊花？可要放菊花瓣？”

    唐與柔:“並不是這個意思……和熱油混合翻炒就能做成辣醬，炒肉也可，炒菜也可。不宜放多。”

    廖廚子大喜過望，跑回灶臺琢磨辣椒麵去了。