第697章 豪宅

    “不錯，挺舒服的。”邊鋒坐上去試了試，便道。

    “這是地上的一層，地下還有兩層，我帶你去看看。”顧念道。

    “地下還有空間？”邊鋒來了興致。

    顧念帶他走出客廳，打開走廊邊上一個門，入眼便是一個向下的寬厚樓梯。

    樓梯通是鋪著厚厚的羊毛地毯，裡面應該有通風系統二十四小時工作，所以空氣清新。沒有關久了之後的房子的沉悶之氣。

    顧念先行踏入，與此同時，地道里的燈在開門一剎那間就亮了起來。燈光隨著他們的前進，步步生輝，所有的燈都在他們頭上一一亮起。

    “邊大哥，這裡有酒窖，我帶你看看。”

    地下一點也不沉悶，能感覺到通風系統十分先進發達。

    顧念對著邊上一堵牆的掃描口按下大拇指。感應到主人的指紋之後，推拉門自動學習滑開了，裡面的冷光燈亮起，顯出了裡面酒窖的模樣。

    這個酒窖頗有設計感，全部都是金屬的架子，銀光閃閃，每個架子上都放著一羨慕紅酒，每瓶紅酒都有它的位置，從地上到天花板上的架子，至少有五、六百瓶的紅酒。

    顧念隨手挑了一瓶，道:“一會兒咱們再喝一點。”

    邊鋒沒有意見，接過顧念手裡精緻的酒瓶，問:“這是什麼酒？”

    “這是產自法國的波爾多葡萄酒。波爾多葡萄酒享譽世界，它口感柔順細緻，風情萬種，有“法國葡萄酒皇后”的美稱。

    這種酒理想與長期的儲存環境是溫度約在攝氏12~14度間保持恆溫，溼度在65%~8%間，保持黑暗。這個酒窖專門收藏波爾多葡萄酒，所以是按最適宜它的條件調適的。

    你知道為什麼波爾多紅葡萄酒為什麼品質這麼高嗎？

    其實啊，它的高貴源於它漫長而細緻的釀造方式:葡萄汁在發酵過程中，浸皮的時間控制著葡萄酒清澈動人的顏色及酒中單寧的含量；

    發酵完成後，需要將沉於發酵槽底的酒渣抽取出來，這是一段緩慢而耐心的過程；

    接下來釀酒師會選出品質最好的酒，同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結合。