第191章 聽者有意

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    說到做好吃的,顧念還真有些為難,這個天氣,已經是盛夏了,村裡早晚溫度較低,還比較舒適,但是中午豔陽高照,還是一樣酷熱,苦夏,大家的胃口不開。

    顧念到菜地裡一看,地裡苦瓜已經成熟了,綠中泛黃。和田玉一般誘人,不由得靈機一動,就做個苦瓜灌肉吧,清熱消暑解毒。又好吃。

    家裡人口多,一兩條苦瓜不抵事,顧念“啪啪”的摘了七、八條苦瓜放在菜籃裡。

    回到廚房,顧念就把苦瓜掏了心,往裡面灌剁好的瘦肉餡,接著就上鍋去蒸,蒸熟了,把苦瓜切成均勻的段。擺盤,撒上一些蔥花,頓時整盤菜顏色就鮮豔起來。

    然後她又從屋樑上扯了一腿臘肉下來,準備做一個蒜苗炒臘肉。

    飯則更是別出心裁了,顧念從院子裡找了一根顧米之前山上砍下來,還未處理的竹子,砍了幾節竹節,然後在每個竹節處打了一個圓洞,把淘好的米放進去,再把洞口封堵住,直接放進灶膛炭火裡煨著。

    等湯和菜都做好了,竹筒飯也熟了,只要把竹筒劈開,裡面的米飯就可以挖出來吃了,這樣的米飯,帶著淡淡的竹香,q彈可口,即便在盛夏也讓人很有胃口。

    顧米此時剛回家,顧念便讓顧米滿村去叫家裡人回來吃飯。

    顧長明下地也不是很認真,此時正把鋤頭放在宗祠前的榕樹下,美滋滋地喝著張銀花遞過來的冰飲,吃人嘴短,少不得要誇幾句道:

    “銀花,你這冰飲攤做得越來越有起色了。調的味道和阿念調的差不多了。”

    聽顧長明這麼說,張銀花把這視為一種榮譽,笑道:

    “瞧你誇的,說的我都不好意思了,阿念那水平豈是我這種一般人能趕得上的?”

    “呵呵,你們都是從小看著她長大的,也別把她捧得太高了,不過還好這孩子,性子平和,平時從不驕傲,你就算再誇她,她也不會不明事理。”