柳七白子 作品
第1086章 道歉
出乎小年子意料的是，這家酒樓的東家很年輕，不過二十來歲的樣子，長的斯文俊秀，一點兒不像是生意人。
“這是我們少東家，老東家讓少東家管理酒樓，你和少東家說就行。”
少東家沒有因為她是個少年而慢待，聽完來意，嚐了野菜，很滿意，“不錯，春黃不接的時候，吃點兒野菜倒也開胃爽口。
可以加入菜譜試試看，效果好可以長期定。”
小年子高興極了，“謝謝少東家，我還有幾個做法，都可以教給廚房的，您發財我也能喝點兒湯啊！”
別的不說，起碼野菜餃子就很下飯，小年子可是宮裡出來的，那些個達官貴人吃慣了山珍海味，還就好這一口兒呢！
“你還挺會說話的，少不了你的菜錢，之後的事情和徐掌櫃商議吧。”
少東家端茶下了逐客令，小年子跟著徐掌櫃一起退下。
蕭天愛夫妻倆等在大堂，掌櫃的以為是小年子的家人，也沒趕他們走。
小年子激動地抱著蕭天愛蹦了幾下:“成了，他們要買我的野菜呢。”
“不錯，好孩子，真能幹。”
蕭天愛被她的開心感染，心情也很好。
徐掌櫃咳嗽一聲道:“咱們商議一下價錢，明天我們可以放到菜譜上了。”
小年子訕笑一聲:“不好意思，徐掌櫃，我失態了。”
如此純良無害的樣子，讓徐掌櫃也多了幾分喜歡，“沒事兒的，你打算多少錢賣給我們呢？”
“野菜雖不是值錢東西，但是勝在稀罕，我只會賣給你們家，獨家生意總要好做些，店裡別的素菜定什麼價，野菜就什麼價。
至於我送的野菜，掌櫃的按照四分之一的菜錢給我可以嗎？”
也就是說一盤菜賣一百文，小年子送一斤野菜，要給她二十五文錢。
等於一盤菜七十五文錢的利潤了，當然這是毛利潤，還要房租，店員開支等各種開銷，最終的純利潤也能有五十文，東家賺大頭。
掌櫃想了想，“可以的，今天的菜……”
“送給您了，算是給廚房練手了。”
小年子大方送出去十多斤的野菜，人家這麼大的酒樓沒有瞧不起人，也沒壓榨她，算得上良心酒家，小年子務必要維護好這個大客戶。
“你這孩子，挺懂事兒的嘛，以後送來野菜，我把錢給你結了。”
“謝謝徐叔，以後還要您多關照。”
蕭天愛和趙無疆對視一眼，這麼快改口了，這孩子情商挺高的嘛。
走出酒店，小年子道:“我請肖姐姐吃飯吧，這裡肯定吃不起的，咱找一家味道好的小攤子，麻煩你們陪我一起來談生意了。”
蕭天愛止不住的笑意，她名下的生意動輒數萬兩，第一次陪人談這麼點兒的生意，挺有意思的。
“好啊，祝賀咱們旗開得勝。”
小年子:“蕭姐姐也可以採野菜，咱們一起賣，進山打獵很危險的，賺錢的門路很多，沒必要冒險。”
趙無疆斜睨他一眼，憑他的本事，山裡什麼野獸能奈何他？
感覺自己被小瞧了。
“這是我們少東家，老東家讓少東家管理酒樓，你和少東家說就行。”
少東家沒有因為她是個少年而慢待，聽完來意，嚐了野菜，很滿意，“不錯，春黃不接的時候，吃點兒野菜倒也開胃爽口。
可以加入菜譜試試看，效果好可以長期定。”
小年子高興極了，“謝謝少東家，我還有幾個做法，都可以教給廚房的，您發財我也能喝點兒湯啊！”
別的不說，起碼野菜餃子就很下飯，小年子可是宮裡出來的，那些個達官貴人吃慣了山珍海味，還就好這一口兒呢！
“你還挺會說話的，少不了你的菜錢，之後的事情和徐掌櫃商議吧。”
少東家端茶下了逐客令，小年子跟著徐掌櫃一起退下。
蕭天愛夫妻倆等在大堂，掌櫃的以為是小年子的家人，也沒趕他們走。
小年子激動地抱著蕭天愛蹦了幾下:“成了，他們要買我的野菜呢。”
“不錯，好孩子，真能幹。”
蕭天愛被她的開心感染，心情也很好。
徐掌櫃咳嗽一聲道:“咱們商議一下價錢，明天我們可以放到菜譜上了。”
小年子訕笑一聲:“不好意思，徐掌櫃，我失態了。”
如此純良無害的樣子，讓徐掌櫃也多了幾分喜歡，“沒事兒的，你打算多少錢賣給我們呢？”
“野菜雖不是值錢東西，但是勝在稀罕，我只會賣給你們家，獨家生意總要好做些，店裡別的素菜定什麼價，野菜就什麼價。
至於我送的野菜，掌櫃的按照四分之一的菜錢給我可以嗎？”
也就是說一盤菜賣一百文，小年子送一斤野菜，要給她二十五文錢。
等於一盤菜七十五文錢的利潤了，當然這是毛利潤，還要房租，店員開支等各種開銷，最終的純利潤也能有五十文，東家賺大頭。
掌櫃想了想，“可以的，今天的菜……”
“送給您了，算是給廚房練手了。”
小年子大方送出去十多斤的野菜，人家這麼大的酒樓沒有瞧不起人，也沒壓榨她，算得上良心酒家，小年子務必要維護好這個大客戶。
“你這孩子，挺懂事兒的嘛，以後送來野菜，我把錢給你結了。”
“謝謝徐叔，以後還要您多關照。”
蕭天愛和趙無疆對視一眼，這麼快改口了，這孩子情商挺高的嘛。
走出酒店，小年子道:“我請肖姐姐吃飯吧，這裡肯定吃不起的，咱找一家味道好的小攤子，麻煩你們陪我一起來談生意了。”
蕭天愛止不住的笑意，她名下的生意動輒數萬兩，第一次陪人談這麼點兒的生意，挺有意思的。
“好啊，祝賀咱們旗開得勝。”
小年子:“蕭姐姐也可以採野菜，咱們一起賣，進山打獵很危險的，賺錢的門路很多，沒必要冒險。”
趙無疆斜睨他一眼，憑他的本事，山裡什麼野獸能奈何他？
感覺自己被小瞧了。