第361章 窮人誰還講究那麼多？

    “翎雪，今天能剁餃子餡了，你來幫姥姥剝兩顆蔥。”一大早的，林老太就在廚房喊著。

    江翎雪應了一聲，放下她的大總裁小說從屋裡出來，“姥姥，今天要吃餃子？”

    “今天不吃，這是為過年準備的，過年一連好多天都得吃餃子，咱們提前包好放院子裡凍上，等過年時就能直接煮了吃了。”林老太說道。

    “這樣？”江翎雪翻了翻記憶，不記得以前過年是這樣的啊。

    在現代也有提前備年貨的習慣，可也沒這麼備的啊。

    “嗯，都這樣，你丫，不懂，餃子這東西是凍的時間越久越好，咱們提前凍上。”林老太剝了兩顆大白菜，打算包白菜豬肉餡兒的。

    “姥姥，不用這麼早就準備的吧？”誰說餃子凍的越久越好吃的？餃子不是現包現煮的最好吃嗎？

    “已經臘月了，不早了，能準備了。”

    “可是我也沒見誰家過年這麼早就開始準備的呀。”

    “你去傅家看看，怕是現在也開始準備了，不說傅家，除了那些窮的揭不開鍋的沒辦法準備，否則你看看誰家不早早的把餃子包好凍院裡的？過幾天就該有人串門直了，誰家不凍幾個餃子放院裡，那還會被笑話的。”

    江翎雪徹底無語了，感情這餃子還是有錢的象徵了？院裡凍幾個餃子就能證明自己家日子還過的下去？

    不說不知道，聽林老太一說江翎雪還真是漲知識了。

    原來蒼嵐還真有這習俗，進了臘月就包一些餃子凍院裡，既能備著過年吃，又能寓意來年有餘糧。

    但其實這有些自欺欺人了，蒼嵐不是產糧大國，這些年賦稅也重，老百姓手裡壓根就沒餘糧，一年到頭能吃飽肚子的就是富裕人家，包幾個餃子放院裡讓人看看就能證明家中有餘糧了？

    “行，那就包吧，我這就來幫你剝蔥。”江翎雪說道。

    就當是給老人個精神寄託，包就包吧，就當入鄉隨俗了。

    “嗯，翎雪，你看兩顆白菜少不少？過年可是要吃好幾天的，你家裡人也多，別到最後不夠吃才是。”林老太把白菜洗好了，放在案板上準備剁餡兒時又問道。