宮三 作品
第二百八十二章 二十年前的照片
聽著林衡東這話，托馬斯只是笑笑，聲音繼續——
“林先生，您進入了一個誤區。”
“就算是一個米其林三星的廚師，也不敢說自己就是美食的頂級標準，因為在每個人心中，對於美食美味的定義不同。”
“對顧客保持足夠的尊重，對食材保持足夠的尊重，才能夠真正調配出每個人心中的美食。”
“而你完全背道而馳，將自己當做所謂美食的皇者，認為自己就是頂尖，這種方式本來就是錯誤的。”
“我心中的米其林廚師，就算不是餐桌上的白騎士，也至少是一個懂得尊重為前提的廚師。”
“林先生你，故步自封，頑固不化，確實沒資格稱呼自己為米其林廚師。”
托馬斯話音落下片刻，眾人遲疑中，金禮月忽然試探出聲——
“您是那位托馬斯先生？”
“你認識他？”
邊上馬躍同樣疑惑，先前就覺得這個圓咕隆咚的光頭有些眼熟，但是忘了在哪兒見過。
此時驚覺金禮月也認識，如此心裡難免好奇。
“你忘了嗎？我給你的那本三年前引起轟動的米其林雜誌？”
金禮月面露微笑，確實沒想到踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫。
竟然能夠在這兒遇見一位神秘美食家。
如果說本傑明老師是普通美食家中排名第一的存在，那麼托馬斯先生，就是另一重超越普通美食家意義上的第一。
他的作品比本傑明老師更少，但每一樣都是精品，最近一次發表是在三年前，一份深海當中用極簡烹飪法做出來的極品藍鰭金槍魚。
可以說托馬斯先生是所有美食家中，對於食材本身最關心的一位。
他的一生，都在力求人工複製大自然的味道。
用他的話來說，大自然本身就是一個完美的廚師，酸甜苦辣鹹，每一樣都有，只是人們發掘的還不夠多。
馬躍撓頭想了想。
好像確實記得有那麼一位托馬斯先生，但是實在無法將眼前這個光頭，和先前那張茂密金髮的造型聯繫在一起。
雖然眉眼的確很像。
“米其林雜誌上刊登的照片是我二十年前的，我這副樣子暴露的話，出去吃飯都不安心了。”
“林先生，您進入了一個誤區。”
“就算是一個米其林三星的廚師，也不敢說自己就是美食的頂級標準，因為在每個人心中，對於美食美味的定義不同。”
“對顧客保持足夠的尊重，對食材保持足夠的尊重，才能夠真正調配出每個人心中的美食。”
“而你完全背道而馳，將自己當做所謂美食的皇者，認為自己就是頂尖，這種方式本來就是錯誤的。”
“我心中的米其林廚師，就算不是餐桌上的白騎士，也至少是一個懂得尊重為前提的廚師。”
“林先生你，故步自封，頑固不化，確實沒資格稱呼自己為米其林廚師。”
托馬斯話音落下片刻，眾人遲疑中，金禮月忽然試探出聲——
“您是那位托馬斯先生？”
“你認識他？”
邊上馬躍同樣疑惑，先前就覺得這個圓咕隆咚的光頭有些眼熟，但是忘了在哪兒見過。
此時驚覺金禮月也認識，如此心裡難免好奇。
“你忘了嗎？我給你的那本三年前引起轟動的米其林雜誌？”
金禮月面露微笑，確實沒想到踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫。
竟然能夠在這兒遇見一位神秘美食家。
如果說本傑明老師是普通美食家中排名第一的存在，那麼托馬斯先生，就是另一重超越普通美食家意義上的第一。
他的作品比本傑明老師更少，但每一樣都是精品，最近一次發表是在三年前，一份深海當中用極簡烹飪法做出來的極品藍鰭金槍魚。
可以說托馬斯先生是所有美食家中，對於食材本身最關心的一位。
他的一生，都在力求人工複製大自然的味道。
用他的話來說，大自然本身就是一個完美的廚師，酸甜苦辣鹹，每一樣都有，只是人們發掘的還不夠多。
馬躍撓頭想了想。
好像確實記得有那麼一位托馬斯先生，但是實在無法將眼前這個光頭，和先前那張茂密金髮的造型聯繫在一起。
雖然眉眼的確很像。
“米其林雜誌上刊登的照片是我二十年前的，我這副樣子暴露的話，出去吃飯都不安心了。”