第207章 尋找楊昆

    韓式的辣燉雞塊，其實和華夏家庭式的燉雞塊是差不多的味道，只是他們在燉雞時加入了辣椒麵和足夠的蒜末，增添了辛辣和濃郁的蒜香。

    當然在日本那邊也有著燉雞可以吃的，同樣也是和韓國的味型不一樣而已。華夏和日式到是挺相近的，彼此都用醬油作為底味。

    韓式的辣燉雞塊，楊昆並不是覺得雞肉好吃，而是裡面的配菜。粉條子，土豆，這兩樣是楊昆最喜歡的，因為它們把所有的調料味道全都給吸了進去。

    粉面的土豆，用勺子一壓就成面兒了，在加上一小勺的帶著雞肉鮮美的醬料，混合一些米飯，一口下去，安逸！

    唐田吃得也是滿滿點頭的，楊昆看出來了，她是比較喜歡吃辣的人。而韓式料理的味道偏辣的比較多，味道比起日本料理刺激多了，而且辣椒素這玩意兒，有時候是真的可以釋放壓力的。

    楊昆把一個雞腿給了唐田，自己也夾了一個，他一邊吃著，一邊說著:“味道還行，但是比起辣燉雞塊，我個人覺得脊骨湯要好吃一些。”

    唐田聽著楊昆說起脊骨湯時，她不停的點頭附和著:“脊骨湯，我吃過，上次來首爾的時候吃過一次。排骨肉煮得很軟的，用筷子一挑就下來了，而且排骨肉是吸收了醬汁，很好吃！對了，我看電視劇裡面常常出現‘部隊鍋’這個好吃嗎？”

    “部隊鍋啊，這個我吃過一次就再也沒吃了。因為我覺得還不如吃華夏的火鍋或者壽喜燒。嗯，你知道部隊鍋的是怎麼來的嗎？”楊昆把自己所知的部隊鍋的出處給唐田解釋了一番。

    唐田這才點頭說道:“等於說，它的湯汁味道主要就是午餐肉和美式香腸熬煮出來的味道？”

    楊昆點頭說著:“是的，就是那個味道。不過在冬季的夜晚，作為宵夜吃上一份部隊鍋到是不錯，就像在福岡的夜晚街頭坐著吃一份暖和的關東煮一樣，在搭配著紅薯燒酒加開水，渾身上下都暖和起來了。”

    聽著楊昆嘴裡形容的福岡夜晚特色路邊攤景色時，唐田一下子就笑了起來:“哈哈哈~~你居然知道福岡的路邊攤？你去過福岡嗎？”

    楊昆笑著回應道:“福岡我到是沒有去過，我是在節目裡面看的，那是一檔專門介紹世界範圍內路邊攤的美食節目，叫《街頭美食鬥士》全都是講述的路邊攤。”

    唐田說著:“專門介紹路邊攤的呀？這感覺有點像是《孤獨的美食家》。”

    楊昆回應道:“嗯，差不多是同類型的，美食家是介紹一些隱藏的美味小店。而美食鬥士是講述街頭美食，因為街頭美食是我們亞洲範圍的一種特色文化。當然歐美也有，不過要在固定的時間。”

    看著楊昆大聊著美食節目時，唐田笑著看著楊昆說道:“你是美食家嗎？”

    楊昆輕輕的搖了搖頭說著:“我？我不算是美食家，但同樣像美食家一樣喜歡吃。畢竟人活著就是吃，無論是高級的米其林，亦或者街邊的美食，這些都是應該去好好享受的。畢竟你只要是想活下去，那裡就得吃飯不是嗎？”