187章 美味，進入大山！

    宮廷飯店頂樓，非常寬闊、高大的包間裡，雕欄玉砌，檀香陣陣。

    整間包廂奢華又不失風雅，給人一種化身為王公貴族的感覺。

    接著，鄭聰親自端著3份鑲金邊的瓷盅走了進來。

    “這是御用佛跳牆，以多種飛禽走獸為原料，並添加了一十八種佐料，經過4時熬製而成……使得湯汁濃郁，肉質酥軟，入口即化，傳說是當年皇上最愛的菜餚！”

    說話間，鄭聰一一掀開了盅蓋。

    “譁！”

    “譁！”

    “譁！”

    剎那間，撲鼻的噴香遍佈了整間包廂，讓人眼睛都有些發直了。

    緊接著，鄭聰又端來了一道盤裝的菜餚，紅撲撲的，香氣濃郁無比。

    “這是爆炒鳳舌。原菜由禾花雀舌爆炒而成，如今這種鳥雀已經幾近滅絕，成為了珍惜動物。”

    “但，經過我們廚師多年的研究，將雞、鴨、鵝、鴿等人工養殖的禽類之舌，在十一種佐料的調配下，可以產生絲毫不輸當初的禾花雀舌！”

    而後，鄭聰端上了一份金黃色的菜餚。

    “這是荷包裡脊。”

    “當初王公大臣們大多隨身佩戴金黃綢緞製作而成的荷包，於是，御廚仿照荷包製作了菜餚。”

    “這道菜是由上好的豬肉裡脊，玉蘭片、香菇、雞蛋等原料，製造而成的美味，當初極受王公大臣們喜歡。”

    片刻後，鄭聰又端了一大份金色的砂鍋。

    他將砂鍋放在了中間，便緩緩掀開了蓋子。

    “譁！”

    剎那間，金黃色的響起，沖天而起。

    一整隻鴨子，懸浮在了佈滿各種珍貴佐料的中間。

    鄭聰道:“這是清燉肥鴨。”

    “將鴨子洗淨後，加入15種調料，並裝在瓷罐裡用文火連蒸3天，使得肉質完全酥軟，做到入口即化，肥而不膩……再然後，用上好的高湯煮上12個小時，增加其鮮香……”

    鄭聰每斷上一道菜，便如數家珍般，詳細介紹。

    “咕嚕！”

    坐在位置上的阿妹，終於忍不住咽起了口水。