一噸大蘋果 作品

第324章 想要擴大規模嗎?




    冬瓜肉丸和耗油菜心是非常家常的菜色,全國各地都有得賣。不過腐乳肉的話還真的是江浙地區的特色菜。味道是鹹鮮口味的,而且色澤紅亮油潤。方形的腐乳肉採用的是五花三層的帶皮豬肉。



    這豬肉雖然看上去有些肥膩,但是因為燉煮的時間足夠,裡面的油脂已經幾乎融化。一入口中肥肉如同豆腐一般直接化掉根本吃不出肥膩的感覺。



    而瘦肉的部分則充分的吸收了腐乳的鹹香味,還有腐乳特有的發酵後的香醇味。這個味道不一定適合所有人,但是在淮海這個地方喜歡這個口味的人卻不少。



    所以有人喜歡有人不喜歡,今天在張桐店裡吃飯的還都是一些口味比較偏向於江浙地區的人。



    王茜和江華來的時候張桐的店裡已經是座無虛席。江華看著店裡忙碌的生意,她說道:“媽,人太多了,我們還是先走吧。去吃龍蝦好了,你看今天的菜都沒有辣椒不合你口味的。”



    說著話江華想要將王茜給拖走,但是王茜卻說到:“誒,不要急。今天我就真的就是想要吃點清淡的。我看了他的招牌上不是寫了腐乳肉嗎?我還沒有吃過好吃的腐乳肉,剛好今天嘗一嘗。”



    就在江華和王茜說話的間歇裡,肖瀟注意到了兩人的到來。她立馬招呼到:“***,你來了啊!還有王阿姨。哎呀,今天有點太忙了,你們等會兒啊,我收拾一下桌子啊。”雖然話是這麼說,但是現場哪裡有空桌給肖瀟收拾出來給江華和王茜呢?



    所以她一轉頭就對著在廚房裡忙碌還沒有注意到自己女神來了的張桐說道:“老闆!江華姐姐和王茜阿姨來了!”



    正在廚房內給腐乳肉套餐裝盤的張桐探出了腦袋:“哪呢?”張桐頭一伸出來就看見了江華和王茜站在大廳裡。王茜笑眯眯的看著他,而江華則顯得有些比較僵硬的對他揮了揮手,這算是打了招呼了。



    張桐把手上準備好的飯菜交給小黑然他去上菜後就轉身從廚房裡面出來:“來了啊,沒吃飯吧?坐……”誒,沒地方坐。客人都在吃飯,他不好趕人啊。



    王茜倒是擺了擺手:“沒事兒,我們等會兒。”